നിങ്ങൾ ഈ ഐസിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിന് പുറമേ, മറ്റ് രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളുമുണ്ട്. ആദ്യ പാചകരീതി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉണ്ടാക്കാൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം പ്രോസസ് ചെയ്ത ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഡസർട്ട് ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരാളാണെങ്കിൽ, ഒരു സ്ക്രിച്ച് പതിപ്പിനു വേണ്ടി ദിശകൾ ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് പഴങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം (ജെല്ലി, ജാം അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് തൈര്)
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 8 ഔൺസ് കണ്ടെയ്നർ ചിതറിക്കിടക്കുക (തമസ്സ്)
- 3/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ജലാംശം സംരക്ഷിക്കുകയും, അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ചമ്മട്ടി ടോപ്പിങ്ങിലും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിലും ഇളക്കുക. രണ്ട് കേക്ക് പാളികൾ തണുത്തുറങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു താലത്തിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന പ്ളേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ഐസിങ്ങ് 1/3 ലെയറുള്ള ആ പാളിക്ക് മുകളിൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ആദ്യ പാളി മുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ ലെയർ സ്ഥാപിക്കുക. തണുത്ത 1/2 കൂടെ കേക്ക് മുകളിൽ ഫ്രോസ്റ്റ്. ബാക്കിയുള്ള frosting കൂടെ കേക്ക് വശങ്ങളും ഫ്രോസ്റ്റ്.
സേവിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്ക് വയ്ക്കുക. ഏത് കഷണം കേക്കും റഫ്രിജറേറ്ററില് സൂക്ഷിക്കണം.
ഈ പാചകം അച്ചടിക്കാൻ മികച്ച വഴി
മാർജിനിലെ കുറിപ്പുകൾ:
നിങ്ങളുടെ തണുത്ത സുഗന്ധങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാകം ചെയ്ത പഴങ്ങളുടെ തരം പരിമിതമാണ്. ഞാൻ വിത്ത് റാസ്ബെറി ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി ഒരു നല്ല frosting ഉണ്ടാക്കേണം കരുതുന്നു. തീർച്ചയായും, ഫാഷിസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ തൈരി ഉപയോഗിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ചങ്ക് ജാം അല്ലെങ്കിൽ സൾമറ്റേയ്ഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചെങ്കിൽ, ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.
ഈ പാചകത്തിന് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
- ഒരു താഴ്ന്ന കലോറി അല്ലെങ്കിൽ കലോറി ഇല്ലാത്ത ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി ഉപയോഗിക്കുക.
- പതിവ് ഉൽപ്പന്നത്തിന് പഞ്ചസാരയില്ലാത്തതും താഴ്ന്ന കൊഴുപ്പും അടിഞ്ഞുകഴിഞ്ഞു.
- സ്പ്ളൻഡയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് സമാന അളവിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര മാറ്റിക്കുക.
സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ഐസിങ്ങ് നിർമ്മിക്കണോ?
- നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാം, ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഉണ്ടാക്കേണം ദിവസം മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ദിവസം. ഇത് തണുപ്പിക്കാനും സജ്ജീകരിക്കാനും അനുവദിക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് ജാം വരെ 1/4 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക.
- 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടെ കനമുള്ള ക്രീം 1 കപ്പ് വിപ്പ്.
- ഐസ് ചെയ്യുന്നതിനായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ജാം വേവിക്കുക.
- കേക്ക് മുളയ്ക്കുന്ന മുകളിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
ഈ ഫൈൻകേക്കുകളിൽ ഫ്രൂട്ട് ഐസിങ്ങ് ശ്രമിക്കുക
വൈറ്റ് കേക്ക്
തീർച്ചയായും, ഏതെങ്കിലും ഫലം ഫ്ലേവർ ഒരു വെളുത്ത കേക്ക് പൂർണമായി പോകും. ഈ കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച മുട്ട വെള്ള മാത്രം ഉറപ്പാക്കുക, അതുപോലെതന്നെ മഞ്ഞിന്റെ കേക്ക് പോലെ വെളുത്തവലിയ്ക്ക് വ്യക്തമായ വാനില സത്തിൽ നൽകുക.
ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
ഐശ്വര്യമുള്ള ഒരു റാസ്ബെറി ജാം അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ ഭർത്താവിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഓറഞ്ച് മാർമാടലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് തൈരുമൊത്ത് ഈ മൂന്നു-പാളി ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് മികച്ചതാണ്. അവൻ വെറുമൊരു ഓറഞ്ച്, ചോക്ലേറ്റ് കോമ്പിനേഷൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
അതിനായി ഞാൻ അത്ര വലിയ കാര്യമൊന്നുമല്ല, എങ്കിലും ഞാൻ അത് ഉണ്ടാക്കാം.
സ്ട്രോബെറി കേക്ക്
ഈ പാചകത്തിൽ സ്ട്രോബെറി ബട്ടർ ക്ലോസറ്റ് ഒഴിവാക്കുക. പകരം ഈ ചപ്പുചവറ നെക്രോലിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക.