ബ്ലൂബെറി ഓണുകൾ ഒരു എളുപ്പമാണ് - രുചികരമായ! - പുതിയ വേനൽക്കാല ബ്ലൂബെറി ആസ്വദിക്കാൻ വഴി. ബ്ലൂബെറി നിങ്ങൾ എവിടെയാണ്? ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഇവിടെയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്നും അറിയുക. അവരെ ആദ്യം അവശിഷ്ടം ആവശ്യമില്ല, അവരെ വെട്ടി ബേക്കിംഗ് നേടുകയും.
ഐസ് ക്രീമുകളുമായോ ടേബിളിനൊപ്പമോ കോപ്പികളേ ചെയ്യൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാചകക്കുറിപ്പ്
- തികച്ചും ഫ്ലേക്കി പൈ പുറംതോട് (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പൈ പുറം അല്ലെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രി കുഴെച്ചതുമുതൽ)
- 3 കപ്പ്
- ബ്ലൂബെറി
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പൈ പുറംതോട് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. കുഴെച്ചതുവരെ 6 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിട്ട് 1/2-inch കട്ടിയുള്ള ഡിസ്കിലേക്ക് ഇടുക. പ്ലാസ്റ്റിക് പൊതിയുന്നതിനും കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറിലേറെയും 2 ദിവസം വരെ അലറി വയ്ക്കുക.
- 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ഒരു സ്റ്റേഡ്. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ബ്ലൂബെറി, പഞ്ചസാര, മാവു എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ബ്ലൂബെറിയിൽ നിന്നുള്ള നീര് പഞ്ചസാര, മാവു എന്നിവകൊണ്ട് ബ്ലൂബെറി പൂശുന്ന മണൽ ചേർത്ത മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുന്നത് വരെ മിശ്രിതം തൊട്ട് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിക്കുക. വേവിച്ച മധുരമുള്ള മിശ്രിതം നിർത്തുക.
- ഒരു നേരിയ ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ, 6 ഇഞ്ച് സർക്കിളുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡിസ്ക്കുകൾ വിരിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, തയ്യാറായ പൈ കുഴെച്ച അല്ലെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രി കിടന്നു 6 ഇഞ്ച് സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്.
- ഓരോ സർക്കിളിന്റെയും ഒരു വശത്ത് പൂരിപ്പിച്ചതിന്റെ 1/6 ഇടുക. ഒരു സമയത്തു മാത്രമായി ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുക, അരമണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ ചന്ദ്രൻ രൂപം ഉണ്ടാക്കാൻ പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മടക്കിക്കളയുക , അരികുകൾ മുദ്രയിടുവാൻ അസ്ഥികളെ മുറുക്കുക (രസങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കുന്നതിന് മികച്ചതാണ്). കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കി പഴങ്ങൾ മുറിച്ച് ഡിസ്ക് കൂടെ ആവർത്തിക്കുക.
- എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ അപ്പ്, കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ലൈൻ. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ടേണോവർ വയ്ക്കുക. നീരാവി രക്ഷപ്പെടാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് അവരുടെ ബലിയിൽ ഏതാനും മുറിവുകളുണ്ടാക്കുക. ഫലം അമ്പിളി വരെ പുറംതൊലി, 50 മിനിറ്റ്, പുറംതൊലി browned.
- അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഏകദേശം 5 മിനിട്ട് ഇരിക്കുക. തുടർന്ന്, തണുപ്പിക്കാനുള്ള റാക്കിലേക്ക് ടേണോവർമാരെ മാറ്റാൻ ഒരു സ്പാട്ടീല ഉപയോഗിക്കുക. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പേ ഊഷ്മള ചൂടിലേക്ക് തണുക്കുക. (ആ ആന്തരികഭാഗം ചൂടായിരിക്കുകയും ആരെയും അവരുടെ വായനകൾ കത്തിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല).
വ്യതിയാനങ്ങൾ:
- പഞ്ചസാരയും മാവും ചേർത്ത് 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട ചേർക്കുക
- കൂടുതൽ പ്രതീക്ഷിച്ച കറുവപ്പട്ടയിൽ ഒരു അപ്രതീക്ഷിത വളച്ചൊടിക്കുള്ള ബെറി മിക്സിൽ 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാം ഏലം ഉപയോഗിക്കുക
- സരസഫലങ്ങൾ-റാസ്ബെറി ഇവിടെ നല്ല രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അര-പകുതി ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ബെറി എന്നിവയിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക രസകരമാണ്. വളരെ juicier ആയ സ്ട്രോബറിയോ, പൂരിപ്പിക്കൽ ക്രമീകരിക്കാതെ പ്രവർത്തിക്കില്ല എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഒരു കുപ്പായം
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയ്ക്കു പകരം ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിക്കുക
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 380 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 339 മി |
| കാർബോ | 51 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |