കുക്കികളും ക്രീം ബേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പും

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക ക്യാന്ഡിന് രണ്ട് ചേരുവകളാണ്. ഓറീ കുക്കികളുടെ കഷ്ണങ്ങൾകൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച ഒരു വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ബാർക് കാൻഡി കുക്കികളും ക്രീം പുറംതൊലിമാണ്. ഒന്നിലധികം കുക്കികൾക്കൊപ്പം ഈ കുരവുള്ള സാധനങ്ങളാക്കുക, അത്രയും വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് കൊണ്ടു മാത്രം, കുഴഞ്ഞുവീഴുന്ന, ചോക്കലേറ്റ്, ക്രീം നിറച്ച കുക്കികൾ ഒരുമിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഘടകം വർദ്ധിപ്പിക്കണമെങ്കിൽ, താഴെ ഒരു സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് പാളി ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയായ പുറംതൊലി മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉദാരമായ ഒരു ചുള്ളി തരും. ഇപ്പോൾ ലഭ്യമായ ക്രീം -പൂജിത സാൻഡ്വിച്ച് കുക്കികളുടെ പല പല സുഗന്ധങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ ഈ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കുക്കികളിലെ വിവിധ സുഗന്ധങ്ങളുമായി പരീക്ഷിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. (മിന്റ് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്!)

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• വെണ്ണ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് 12 ഔൺസ്
• 18 ക്രീം നിറച്ച സാൻഡ്വിച്ച് കുക്കികൾ (ഓറസ് അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ കുക്കികൾ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടുക. ചേരുവകൾ ചെറിയ അളവിൽ വരെ സാൻഡ്വിച്ച് കുക്കികൾ വെട്ടിയിടുക. അവ അമിതമായി കളയേണ്ടതില്ല, അവ പിഴവ് ചുരുളുകളായി മാറുന്നു- അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ എന്തെങ്കിലും ടെക്സ്ചറും ക്രഞ്ചിനും വേണ്ടിവരും.
2. ഒരു വലിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക. 30 സെക്കൻഡ് വർദ്ധനവിൽ മൈക്രോവേവ്, ഓരോ 30 സെക്കന്റിലും മന്ദീഭവിക്കുന്നതിനെ തടഞ്ഞുനിർത്തുക. വെളുത്തുള്ളി ചോക്ക് ചൂടാക്കി, മിനുസമാർന്നതും പൊട്ടുന്നതും വരെ തടയാം.

1. വെണ്ണ തളികുക, ഉരുകി വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റിലേക്ക് ചേർക്കുക. മുകളിൽ തളിക്കേണം, 1/2 കപ്പ് കുക്കികൾ. വെളുത്ത ചോക്ളറ്റിലേക്ക് കുക്കികൾ ഇളക്കി വെക്കുക.
2. കാൻഡി പുറത്തു തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെ പുറത്തെടുത്ത് ഒരു നേർത്ത, പാളിയിലാക്കി വയ്ക്കുക.
3. ബാക്കിയുള്ള റിസർവ് ചെയ്ത കുക്കികൾ കാൻഡിക്ക് മുകളിലായി തളിച്ചിട്ട് സൌമ്യമായി അവരെ ചോക്ലേറ്റ് ആക്കണം.
4. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കാൻ ട്രേ തണുപ്പിക്കുക. ഒരുതവണ വയ്ക്കുക, ചെറിയ തളിരിലകളിലേക്ക് പുറംതൊലി മുറിക്കുകയോ കൈകൊണ്ട് അനിയന്ത്രിതമായ കഷണങ്ങളാക്കി അതിനെ പൊട്ടിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
5. ചോക്കലേറ്റ് ചൂടുള്ള ഊഷ്മാവിൽ മൃദു ലഭിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നർ ഈ തവിട്ട് സംഭരിക്കണം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	622
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	9 മി
സോഡിയം	48 മി
കാർബോ	80 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)