കുടിവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഒഴുകിയിറങ്ങുക, ഷെയ്ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടാൻ പഠിക്കുക
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ലാത്ത ഉപകരണം പോലെയാണോ? നിങ്ങൾ ഗ്ലാസിൽ നേരിട്ട് കുടിക്കുന്നവരെ ആശ്രയിക്കുന്ന ആ കുടിലിൽ ഒരാളാണോ? പാനീയം കുലുക്കുക എന്ന പ്രക്രിയ വളരെ സമയം എടുക്കുന്ന ഒരു കുഴപ്പമായി തോന്നുന്നുണ്ടോ?
ഈ ചോദ്യങ്ങളിൽ ഏതിലെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് 'അതെ' എന്ന് ഉത്തരം നൽകാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്ക് എന്തിനാണ് ആവശ്യം എന്ന് പറയാൻ എന്നെ അനുവദിക്കുക.
06 ൽ 01
സുഗന്ധവിളകളുടെ മികച്ച മിക്സ്
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കാമുകൻ ആർസണലിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപകരണം നല്ല കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ ആണ്. വിസ്തൃത ഫോട്ടോഗ്രാഫി / ഫസ്റ്റ് ലൈറ്റ് / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ കോക്ക്ടെയിലുകൾ കുലുക്കാൻ പ്രാഥമിക ലക്ഷ്യം രുചിയുടെ ഒരു മനോഹരമായ മിക്സഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ പൂർണ്ണമായി പാനീയത്തിന്റെ ചേരുവകൾ എല്ലാം സമന്വയിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. പാനീയങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗമാണ് ഷെയ്ക്ക്, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, ഭൂരിഭാഗം കോക്ടെയ്ൽ പാചകങ്ങൾ ഈ രീതിയെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പല സന്ദർഭങ്ങളിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് നേരിട്ട് കുടിക്കാനും മദ്യപാനത്തിൽ നിന്ന് മദ്യം ഒഴുകാനും കഴിയും. എന്നാൽ, ആ വ്യത്യാസത്തിനും ഒരു മിനുക്കിയ പതിപ്പിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു വശത്ത് താരതമ്യം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ വെല്ലുവിളിക്കുന്നു. ഷെയ്ക്ക് കൂട്ടിക്കെട്ടി കൂടുതൽ ചേരുവകൾ മാത്രമല്ല, മറിച്ച് അത് ചെറുതാക്കുന്നതിനും കഥാപാത്രങ്ങളെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനും പാനീയം ഒരു കൂർക്കം കൂട്ടുന്നു.
നമ്മിൽ പലരും കുഴിമാടിക്കുന്ന ക്രീമിലൂണുകളിൽ കുലുങ്ങിയും വ്യതിരിക്തമായ വ്യത്യാസവും ശ്രദ്ധേയമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു വൈറ്റ് റഷ്യൻ സ്ഥിരതയിൽ ഒരു ജീവിതശൈലി പാനീയങ്ങളിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, റംചട്ടയുടെ മിന്റ് ചോക്കോചട്ട മാർട്ടിനി പോലുള്ള കോക്ടെയിലുകളുടെ മഹത്വം നിങ്ങൾ കാണുന്നില്ല. അത് കലങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഈ കോക്ടെയ്ലിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ രുചി ലഭിക്കില്ല.
മദ്യപാനികൾക്ക് മദ്യപാനീയങ്ങൾക്കായി സംവരണം പാടില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു വലിയ മോള്ടൈയാൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആർക്കും ഒരു ഗ്ലാസ്സ് പുതിയ ലെമനേഡ് കലർത്തുന്നതിന് അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
06 of 02
ശരിയായ വെള്ളംചേർത്ത് ചൂടാക്കി
ഒരു ബോസ്റ്റൺ ഷേക്കിംഗിന്റെ രണ്ട് കഷണങ്ങളുള്ള കോക്ടെയിലുകൾ. ബാർ സാഡോസ്കി / ഇ + / ഗെറ്റി ഇമേജസ് കുലുക്കത്തിൻറെ രണ്ടാമത്തെ ആനുകൂല്യം ജലത്തിന്റെ ശരിയായ വേർപാടാണ്. കുടിവെള്ള സമയത്ത് കുടിവെള്ളം ഇടവിട്ടുള്ള സമയം എത്രമാത്രം മതിയാകും മിശ്രിതത്തിൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് മതിയാകും, അതിലൂടെ മൃദുലമായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ.
ഒരു ഐസ് നിറച്ച പാനീയം അവസാനിക്കുകയും, ഏതാണ്ട് രുചിയല്ലെന്നും, അത് (പ്രത്യേകിച്ച് ഊഷ്മള കാലാവസ്ഥയിൽ) ഒരിക്കലും പരാജയപ്പെടുകയില്ല. ഒരേ പാനീയം കുടിക്കുകയും ഐസ് ഇല്ലാതെ അതിനെ സേവിക്കുകയും ചെയ്താൽ, തുടക്കം മുതൽ അവസാനം വരെ തുടരും.
എന്നെ തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്, ഞാൻ ഒരു പനിനീർ പൂശിയടിയായി ആശ്രയിക്കുന്ന ഹൈബോളുകൾക്കു വേണ്ടിയാണ്. പാനീയങ്ങളെ ഇളക്കിവിട്ടുകൊണ്ട് ഞാൻ കേവലം കേസ് ചെയ്യുന്നത്.
ഒന്നിച്ചുചേരാനാവാത്തവിധത്തിൽ കുടിവെള്ളം സൂക്ഷിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. നിങ്ങളുടെ ഷേക്കറിൽ പതിവ് ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ഒരു കിംഗ് ക്യൂബ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ ഐൻ പോൾ പോലെയുള്ള വലിയ ഹിമക്കട്ടകൾക്കിടയിലൂടെ ഒഴുകുകയും ചെയ്യുക. ഇവ മന്ദഗതിയിലാവുകയും, നിങ്ങളുടെ പാനീയം കുറച്ച് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്ന വിസ്കി കല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ വിള്ളലും നൽകില്ല.
06-ൽ 03
മാർട്ടിനികൾ!
ക്ലാസിക് സാൻസിബാർ മാർട്ടിനിയിൽ പ്ലിമൗത്ത് ജിനിന്റെ ക്ലാസിക് രുചി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക. ഫോട്ടോ കടപ്പാട്: ഷാനൺ ഗ്രഹാം സ്റ്റാൻഡേർഡ് മിക്സഡ് പാനീനിൽ നിന്ന് ഒളിച്ചോടിക്കുകയും ഒരു മാർട്ടിനി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടെണ്ണം ആസ്വദിക്കൂ ! ഉയരം കൂടിയ മിക്സഡ് പാനീങ്കിൽ നിന്ന് മിതമായ ഈ കോക്ടെയിലിൻറെ വൈവിധ്യപൂർവ്വമായ ഒരു കൂട്ടം ആസ്വദിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരിമിതമാണ്.
സാദ്ധ്യമായേക്കാവുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ഒരു മധുരപലഹാരക്കൂട്ടത്തിൽ നിന്ന് അകന്നുപോകാൻ ഉദ്ദേശിച്ച മാർട്ടിനിസുകളൊന്നും ആസ്വദിക്കാനാവില്ല. ഭൂരിഭാഗം മാർട്ടിനികൾ കുലുങ്ങുന്നു, ഒപ്പം ഉത്തേജിതർക്കുപോലും മഞ്ഞുപാളികൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു അപരിചിതനാകണം.
നിങ്ങൾ ഒരു മാർട്ടിനി വേണമെങ്കിൽ, ഷേക്കർ ഉണ്ടാകാത്തതിന് ഒഴികഴിവില്ല.
ഈ ഘട്ടവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട, നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസിൽ ഒരു 'മാർറ്റിനി' സേവിക്കേണ്ടതില്ല. ഞാൻ വീട്ടിൽ ഇരുന്നതും ഉയരത്തിൽ, സ്പിരിപ്പുള്ളതുമായ സ്ഫടികമില്ലാതെ ഒരു കുടിക്കാനുള്ള അവസരം ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞാൻ അതിനെ പഴകിയ ഗ്ലാസിൽ പകരും. പോയിന്റ് എന്നത് പാനീയം അല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും (പ്രത്യേകിച്ചും മറ്റാരും വേണ്ടാത്തത്!).
06 in 06
നിങ്ങളുടെ പാനീയങ്ങളെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക
ബ്ലേൻഡർ മറക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ പിന കൊളഡയ്ക്ക് വേണ്ടത് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ ആണ്. ivanmateev / ഇ + / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ മാർട്ടിനിസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന നിരവധി പാനീയുകൾക്ക് അപ്പുറത്തേക്ക് നോക്കട്ടെ, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ കണ്ടുപിടിക്കാൻ ഒരു പുതിയ കോക്ടെയിലിനായി തുറക്കുന്നു.
ബാർട്ടൻഡർ കുടിവെള്ളം കുലുക്കുന്നതിന്റെ കാരണമെന്തെന്നതിന് മുകളിലുള്ള ആദ്യത്തെ രണ്ട് വാദങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആരംഭം. ബാർക്ക് പിന്നിൽ രസകരമായി തോന്നുക മാത്രമല്ല, കോക്ടെയിലിൻറെ ഭൂരിപക്ഷം കുലുങ്ങുമ്പോഴും നന്നായി ആസ്വദിക്കും .
ചില പാനീയങ്ങൾ വളരെ പ്രത്യേക കാരണങ്ങളാൽ ഷെയ്ക്കിനെ ആശ്രയിക്കുന്നു ...
- പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് , മുട്ട എന്നിവ പോലുള്ള ചേരുവകൾ ഘ്രാണേന്ദ്രിയവും ഷേവിംഗും ചേർത്ത് മാത്രമേ എടുക്കൂ.
- ഷെയ്ക്ക് ഇല്ലാതെ, നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ പിന കൊലാഡ , ന്യൂ ഓർലീൻസ് Fizz , പിസ്കോ സോർ തുടങ്ങിയ വലിയ പാനീയങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു.
- ക്ഷീരപാൽ കുടിക്കുന്നത് നല്ല ഷേക്ക് ഇല്ലാതെ തന്നെ.
- ക്രാൻബെറി പോലുള്ള പഴച്ചാറുകൾ പോലും അൽപനേരം പ്രകാശം ആവശ്യമാണ് (ഏതെങ്കിലും കോസ്മോപൊളിറ്റൻ കാമുകൻ ഒത്തുചേരുന്ന ഒരു പോയിന്റ്).
എല്ലാ തരത്തിലുള്ള മദ്യവും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്താൽ നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹം ഒരു കുലുക്കമാണ്.
06 of 05
സമയം ലാഭിക്കാൻ
ജീവിതത്തിൽ ചില കാര്യങ്ങൾ കാത്തു നിൽക്കുന്നു, ഒരു വലിയ കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കാൻ എടുക്കുന്ന ആ സമയം അവരിലൊരാളാണ്. mediaphotos / ഇ + / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ആളുകളുള്ള ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നാണ് സമയം എന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ കുടിക്കാൻ പകരുന്നതിനു പകരം അത് കുലുക്കിയിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിച്ചേക്കാം, പ്രായോഗികവും അനുഭവവുമൊക്കെ രണ്ടാമത്തെ സ്വഭാവം മാറുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമയം തികഞ്ഞ പാനീയം കുലുക്കാൻ കഴിയും.
ക്ലീൻ അപ്പ് പ്രശ്നം ഉണ്ട്, എന്നാൽ വീണ്ടും, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സമയം ഈ രൂപയുടെ കണ്ടെത്തും നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും പാനീയങ്ങൾ ഇടയിൽ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള കഴുകിക്കളയാം കൂടെ കഴിയും. സാധാരണയായി ഒരു നല്ല വാഷ് ആവശ്യമുള്ള അസ്ലം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് പോലുള്ള രസകരമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ ഇത് ഒഴിവാക്കുക.
മികച്ച പാനീയം ചെലവഴിച്ചതിന്റെ രണ്ടര മിനിറ്റാണോ? എന്റെ പുസ്തകത്തിൽ അവർ. ക്ഷമ, ഒരു ഗുണമാണ് .
06 06
അത് തണുപ്പിക്കുന്നു (ഇത് ഒരു വർക്ക്ഔട്ട് ആണ്!)
കോക്ടെയ്ൽ കുലുക്കി ഒരു വ്യക്തിഗത രീതിയിൽ വികസിപ്പിക്കുക. മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് മദ്യപാനം പോലെ രസകരമാണ്. Cultura RM / JAG ഇമേജുകൾ / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ശാന്തമായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടോ, ശരിയല്ലേ? ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ശോഭയുള്ള ബാരി ടെക്നിക് ആണ് (കുപ്പി flippers ഉന്നത മാന്യമായി എടുത്തു).
ഇത് ശരിയാണ്, ഷെയ്ക്ക് ചെയ്യാനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ ഒരു പ്രത്യേക ആകർഷണീയതയുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഷേക്കിംഗ് ശൈലി ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കാൻ അത് രസകരമാണ്. ചില ബാർന്റൻഡറുകൾ ഇത് തണുപ്പിക്കുന്നു, ചിലർ ഇത് വേദനാജനകമാണെന്ന് തോന്നിക്കുന്നു, എല്ലാവർക്കും ഷേക്കർ ഫെയ്സ് ഉണ്ട്.
കോക്ക്ടെയിലുകൾ രസകരവും മിശ്രിതവും അവരെ കുടിക്കുന്നത്ര രസകരമായിരിക്കണം!
നിങ്ങളുടെ കുലുങ്ങൽ നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിത്വത്തിന് അല്പം ചില്ലയിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ കൈകൾക്കുള്ള വലിയ വ്യായാമമാണ്.