നിങ്ങളുടെ പാനീയങ്ങളിൽ ശരിയായ രീതിയിലുള്ള മുട്ട ഉപയോഗിക്കാം
Eggnog ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട ആണ് , അതു ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മുട്ട അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാനീയമാണ്. എന്നിട്ടും, നിങ്ങൾ കോഫി കോക്ക്ടെയിൽ അല്ലെങ്കിൽ രാമോസ് ജിൻ ഫിസ്സ് പരീക്ഷിച്ചുവോ? അസംസ്കൃത മുട്ട ഉൾപ്പെടുന്ന നിരവധി വലിയ കോക്ക്ടെയിലുകളും മിക്സി പാനീയങ്ങളും ഉണ്ട്.
ഈ പാനീയങ്ങളിൽ പലതും ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ കോക്ടെയിലിന്റെ സുവർണ്ണ കാലഘട്ടത്തിലാണ്. മറ്റുള്ളവർ പുതിയ സൃഷ്ടികളാണ്, പലപ്പോഴും പഴയകാല പാനീയങ്ങളാൽ സ്വാധീനിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇവയിൽ "ഫിസ്സ്" കോക്ടെയിലുകൾ ഒരു മുട്ടയുടെ വെളുത്ത നിറമുള്ള മൃദുലമായ നുരയെ ലഭിക്കുന്നു, മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ മുഴുവൻ മുട്ടയ്ക്കുവേണ്ടിയോ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞക്കറിലേക്ക് വിളിക്കുന്നു.
മുട്ട സംരക്ഷണം പ്രാധാന്യം
ഞങ്ങൾ കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ എങ്ങനെയാണ് എങ്ങനെയാണ്, എങ്ങനെയാണ് മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഈ സംവിധാനത്തോടുള്ള ബന്ധത്തിൽ നാം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്: സാൽമൊണല്ല . മുട്ടകൾ ബാക്ടീരിയയുടെ ക്യാരറ്ററുകളിൽ ഒന്നായിരിക്കാം. ഇത് വളരെ ഗുരുതരമായ ഒരു കാര്യമാണ്, നിങ്ങളുടെ റിസ്കിനെ കുറയ്ക്കാനുള്ള വഴികൾ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചുവടെയുള്ള ഓപ്ഷനുകളെ വിശ്വസിക്കാതിരുന്നാൽ, നിങ്ങൾ മുട്ട കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ശുപാർശചെയ്യുന്നു.
സാൽമൊണല്ലയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾക്ക് സാധ്യതയുള്ളവർ ചെറുപ്പക്കാരും, പ്രായമായവരും, ഗർഭിണികളുമായ സ്ത്രീകളും, ഒരു വിട്ടുവീഴ്ചയുള്ള രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയും ഉള്ളവരുമാണ്. അൽപം മദ്യപാനീയമായ പാനീയങ്ങളിൽ മുട്ടകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഈ ഗ്രൂപ്പുകളും രോഗബാധയിലാകാനും ഈ പാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും.
ഞങ്ങളിൽ ബാക്കിയുള്ളവയ്ക്ക് അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ കുടിക്കാൻ പാടില്ല, എന്നിരുന്നാലും ഒരു ഗ്യാരന്റിയും ഇല്ല. അസുഖകരമായ ഫലങ്ങളില്ലാത്ത നൂറുകണക്കിന് മുട്ട കോക്ക്ടെയിലുകൾ എണ്ണമറ്റ മദ്യപാനികൾ ആസ്വദിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും മുട്ടയുടെ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
സുരക്ഷിത മുട്ട കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള 5 നുറുങ്ങുകൾ
മുട്ടയുടേയും ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ മുട്ടയുടേയും ഉറവിടങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുണ്ട്:
സ്മാർട്ട് വാങ്ങുക. വെറ്റിലവയിൽ നിന്നും മുട്ടകൾ വാങ്ങുക. വിള്ളലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കേടുവന്ന ഷെല്ലുകളുള്ള മുട്ടകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കണ്ടെയ്നറിൽ തീയതികൾ പരിശോധിക്കുക. പരിശോധിച്ച മുട്ടയുടെ മറ്റൊരു നല്ല സൂചന USDA സ്റ്റാമ്പ് ആണ് (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ രാജ്യത്തിന്റെ തുല്യത).
പാസ്റ്ററൈസ്ഡ് എഡ്സ്. പാസ്റ്ററൈസ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ ലഭ്യമാണ് , പാനീയങ്ങൾ നല്ല രീതിയിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം മുട്ടക്കുള്ളിൽ ഏതെങ്കിലും ബാക്ടീരിയയെ കൊല്ലാൻ ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ഈ മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പോരായ്മ ചില സുഗന്ധങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെട്ടതാണ് എന്നതാണ്. പാസ്റ്ററൈസ്ഡ് മുട്ടകളെ അത്രയും വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തും.
മുട്ട "ഉൽപ്പന്നം." മറ്റൊരു ബദൽ മുട്ട ഉല്പന്നം - മുഴുവനായി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ yolks മാത്രം വിറ്റത് പ്രധാനമായും പ്രോസസ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. ഇവയാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഗംഭീരമായ രുചി വ്യത്യാസം കാണുകയും മിക്ക ബാക്ടന്റേറുകളും കോക്ടെയിലുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശുപാർശചെയ്യുകയും ചെയ്യില്ല. എന്നിരുന്നാലും അവർ ഒരു ഓപ്ഷൻ ആണ്.
സ്റ്റോർ സ്മാർട്ട്. നിങ്ങളുടെ അസംസ്കൃതവസ്തുക്കളെ (പ്രത്യേകിച്ച് അൻസ്റ്റസ്റ്റുഷറൈസ്ഡ്) മുട്ടകൾ ഉടൻ റീഫോർ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജറ്റിന്റെ തണുപ്പേറിയ ഭാഗത്ത് താപനില 45 F അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെയായി സൂക്ഷിക്കുക. വാതിൽ തുറന്ന് വയ്ക്കരുത് (ആ സൗകര്യപ്രദമായ മുട്ട കംപാർട്ട്മെൻറുകൾ മിക്കപ്പോഴും എവിടെയും), അവിടെ തുറക്കുന്ന ഓരോ സമയത്തും താപനില വ്യതിയാനം വരുത്തുന്നു. എതിരെ, യഥാർത്ഥ കാർബൺ മുട്ടകൾ പ്രമാണിച്ചു.
നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ട ഉല്പന്നം ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ, അത് തുറന്നാൽ ഉടൻ തന്നെ അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്.
Doubt ൽ, ടോസ് അത്. ഒരു മുട്ട തെറ്റാണ് എങ്കിൽ, വിള്ളലുകൾ ഉണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും രീതിയിൽ നിങ്ങൾ ശരിയായ തോന്നുന്നില്ല, ഒരു പാനീയം ഉപയോഗിക്കരുത്. നിങ്ങൾ മുട്ട തട്ടിക്കുമ്പോൾ, ഏതെങ്കിലും ഭാഗം അസാധാരണമോ, തിളക്കമോ, കാറ്റോ, അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ അല്ലെന്നു തോന്നിയാൽ അത് തള്ളിക്കളയുക.
കൂടാതെ, മുട്ടകൾ നിങ്ങൾ 3 ആഴ്ചയിലേറെയായി സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് യു.എസ്.ഡി.എ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. (ചിലപ്പോൾ അഞ്ചുവരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു, ഇവ ഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്).
നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ മുടക്കിയിട്ടുണ്ടോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു ചോദ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർക്ക് ജല പരിശോധന നടത്തുക . കുടിക്കാൻ വേണ്ടി, താഴേക്ക് താഴേക്ക് പോകുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അവ ഏറ്റവും പുതിയതാണ്. മുട്ട പൊഴിയുകയാണെങ്കിൽ, അത് പാചകം ചെയ്യാത്തതിനാൽ അത് ഉപേക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ബാർട്രൻഡറാണെങ്കിൽ, മുട്ടകളുമായി കോക്ക്ടെയിലുകൾ നൽകുന്നതിന് മുമ്പായി നിങ്ങളുടെ സ്റ്റേറ്റ് നിയമങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പല മേഖലകളിലും അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് എത്തിക്കുന്നു.
അമേരിക്കൻ ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ, EggSafety.org എന്നിവ മുട്ടയുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കോക്ക്ടെയിലിനുള്ളിലെ മുട്ടകൾ എങ്ങനെ മിക്സ് ചെയ്യാം
ഒരു കോക്ടെയ്ലിലേക്ക് മുട്ടകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നത് കുറച്ച് കൂടുതൽ പ്രവൃത്തികൾ ആവശ്യമാണ്. മുട്ടയുടെ സാന്ദ്രത മറ്റ് പാനീയ ഘടകങ്ങളിൽ പൂർണ്ണമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ അധിക മിക്സൈറ്റുകൾ ആവശ്യമാണ് എന്നതിനാലാണിത്.
കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ മുട്ടയുമൊത്ത് ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ മുകളിൽ പഠിച്ച സുരക്ഷാ നടപടികൾ ഞങ്ങൾ മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഡ്രൈ ഷെയ്ക്ക്, അപ്പോൾ വീണ്ടും ഷെയ്ക്ക് . മുട്ടകൾ നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു. മികച്ച ഫ്രൂട്ട് (പ്രത്യേകിച്ചും മുട്ട വെള്ള, മുഴുവൻ മുട്ടകൾ) ലഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ പാനീയം ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഐസ് ഇല്ലാതെയാക്കാൻ നല്ലതാണ് . ഇതിനെ "വരണ്ട കുലുക്കുക" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പിന്നെ, ഐസ് ചേർത്ത് വീണ്ടും പാനീയം ഇളക്കുക.
ഈ പാനീയങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 30 സെക്കൻഡുകൾക്ക് കുലുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും, പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ആയുധങ്ങൾ പിന്നീട് ഉപദ്രവിക്കും (നിങ്ങൾ ഇത് ശരിയാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു). മുട്ട മുഴുവൻ ബാക്കിയുള്ളതിൽ പൂർണമായും സംയോജിപ്പിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കുലുക്കുകയാണ്.
സുരക്ഷിതമായി മുട്ട വേർതിരിക്കുക. നിങ്ങൾ എടുക്കുന്ന പാനീയം വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ നിറം ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അതിനെ വേർതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മുട്ടക്കുട്ടിയിൽ ബാക്ടീരിയ ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്നതിനാൽ ഓർമ്മ നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ മുട്ട വിരിഞ്ഞുകൊണ്ട് ഷെൽ ഉപയോഗിച്ച് വേർപെടുത്തുക.
വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂണിനെ മുട്ടയിൽ ഒഴിക്കുക, വെളുത്തത് ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട തകർക്കുക, മഞ്ഞൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. മഞ്ഞുകട്ടയെ തകർക്കരുതെന്നതാണ് ഹാട്രിക്.
- ഒരു മുട്ട വിഭജനം ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്കായി എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ചെയ്യുന്ന ഒരു ഹാൻഡി അടുക്കള ഉപകരണമാണിത്.
ഒരു മുട്ട നുരയെ സൃഷ്ടിക്കുക . മുട്ട വെള്ള ചൂടുള്ള കോക്ക്ടെയിൽ ഒരു നുരയും ചേർക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം നുരയെ ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു തടിപ്പിച്ച ക്രീം മിശ്ര ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ രസകരവും, സെമി-ബെർഡറി ബാർട്ടൻഡിങ്ങ് രീതിയും ആണ് (ഐ.എസ്.ഐയിൽ നിന്നുള്ള പോലെ "വിപ്പർ"). ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രോ പോലെ തോന്നിപ്പിക്കും കൂടാതെ മദ്യത്തിന്റെ മുകളിൽ ഒരു വലിയ സ്പർശം ചേർക്കുന്നു.
മുട്ടകൾ കോക്ക്ടെയിലുകളിലേയ്ക്ക് എന്താണ് ചേർക്കുക?
മുട്ടകൾ കോക്ക്ടെയിലിനായി ചേർക്കുന്നതിന് മൂന്ന് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, ഓരോ പാചകവും ഏത് ഉപയോഗിക്കണം എന്ന് വ്യക്തമാക്കും. മുഴുവൻ മുട്ടയും മുട്ട വെള്ളകളും സാധാരണമാണ്.
- മുട്ട വെള്ളക്കാർ കോക്റ്റെയിലിൻറെ രുചിയിൽ വളരെ ചെറിയ സ്വാധീനം ഉണ്ടാക്കും. ചിക്കാഗോ ഫൈസ് പോലെയുള്ള കോക്ടെയിലുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു നല്ല സമ്പന്നമായ സിൽക്കി, നുരകൾ എന്നിവ ചേർക്കും.
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് മുട്ടയിടുന്നതിന് മുട്ടകൾ ലഭിക്കും. Yolks അപൂർവ്വമായി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, കോക്ടെയിലിനുകൾ അത്യാവശ്യമായി എങ്കിലും ക്ലാസിക് നൈറ്റ് ക്യാപ് .
- മുഴുവൻ മുട്ടകളും ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സംഭാവന നൽകുന്നു: മുട്ട വിഭവവും സിൽക്ക് ടെക്സ്ചറും. പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പിൽ "മുട്ട," മുഴുവൻ മുട്ട ഉപയോഗിക്കുക.
അപൂർവ്വ മുട്ട മദ്യപാനികൾ
മുട്ടകളുടെ ഉപയോഗം മൂലം സ്വീകാര്യവും സ്വഭാവവുമുള്ള ചില സ്പ്രെഡ് സ്പിരിറ്റുകൾ ഉണ്ട്. ഒരു സാധാരണ മദ്യം ഡച്ച് വക്താവ് ആണ് . ജർമൻ പ്രതിപക്ഷമായ ഇയർലിക്കോയർ അല്ലെങ്കിൽ ജർമൻ എഡ്നോഗ്.
മറ്റു മുട്ട ലീകുറുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അവധിക്കാലത്ത് കണ്ടുമുട്ടാറുണ്ട്. ഇവ "eggnog liqueur" എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. അടിസ്ഥാനപരമായി, പല മുൻകാല മിശ്നോഗ് ആകുന്നു , നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ വീട്ടിൽ മുട്ടപ്പഴം മെച്ചപ്പെട്ട കണ്ടെത്തും എങ്കിലും.
ഐകണിക മുട്ട കോക്ക്ടെയിൽ
നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചതുപോലെ, മുട്ടകൾ കോക്ക്ടെയിൽ വന്ന് വർഷങ്ങളായി എല്ലാം പോയിരിക്കുന്നു. അവർ ജനപ്രീതിയുള്ള കാലഘട്ടം, പലിശ പുതുക്കുന്നതുവരെ അപ്രസക്തമാകുമെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. ഇതിനാൽ, പരീക്ഷിക്കാൻ പഴയതും പുതിയതുമായ പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
പഴയ മുട്ട കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ ബ്രാണ്ടി മിൽക്ക് പഞ്ച് , ടോം ആൻഡ് ജെറി തുടങ്ങിയവയാണ് . തണുത്ത ശൈത്യ രാത്രികളിൽ, ഹോളിഡേ ഫാഷനുകളിൽ ആശ്വാസകരമാവുന്ന ഇവ , അത്രമാത്രം .
പിന്നെ, ക്ലോവർ ക്ലബ് , കോമോഡോർ കോക്ക്ടെയിൽ , മില്യൺ ഡോളർ കോക്ടെയ്ൽ തുടങ്ങിയ പഴയ കോക്ടെയ്ൽ ലോഞ്ചുകളിൽ നിന്നും വരുന്ന ക്ലാസിക്കുകളുണ്ട്. ഇവയിൽ പലതും കോക്ടെയ്ലുകളുടെ സുവർണ്ണ കാലഘട്ടത്തിൽ മികച്ച ബാർഡൻഡർ സൃഷ്ടിച്ചതും ബാർ സീനിൽ ഐക്കണുകളായി തുടരുന്നതും.
മുട്ട, ഫിസ്, ഫ്ലിപ്പ് പാനീയങ്ങൾ സാധാരണയായി മുട്ടയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ജിൻ ഫിസ് , വിസ്കി സോർ , പിസ്കോ സോർ , സുന്ദരമായ പിങ്ക് ലേഡി തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു . ജിഞ്ചർ സോർ , പോമെഗ്രനാറ്റ് ജിൻ ഫിസ് , മലാസ്ക ഫ്ളിപ്പ് , ഓൾഡ് താമ്മി സോർ , സോമുസ് ഫിസ് , വിസ്കി സോയർ തുടങ്ങിയ നൂതന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതിൽ നിന്നും പ്രചോദിപ്പിക്കും.
പലപ്പോഴും, ഇവയിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു മികച്ച കോക്ടെയ്ൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിന് മുട്ട ഉപേക്ഷിക്കാം.
ഫാൻസി പുതിയ മുട്ട കോക്ക്ടെയിൽ
പല ആധുനിക കുടിക്കുന്നവർക്ക് കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ അസംസ്കൃത മുട്ടയിൽ നിന്നും അകന്നുപോകുന്നിടത്ത് അനേകം മിശ്രിതൻമാർ ഈ ഘടകങ്ങളെ സ്നേഹിക്കുന്നു. പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഇത് വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. കാരണം ഇത് ക്ലാസിക്ക് രീതിയിൽ നൽകുന്നു. ആ ആരവം തലയെക്കുറിച്ച് അപ്രതിരോധ്യമായ കാര്യവുമുണ്ട്.
ഈ പുതിയ പാചകങ്ങളിൽ പലതും ആകർഷണീയമാണ്. യൂക്കാലിപ്റ്റസ് മാർട്ടിനി , ഓറ ഇൻ ഇൻ , എലി പെപിനോ പോലുള്ള പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടാകും. ഡെവിൾ ഹാൻഡ്ഷേക്ക് , പോളിഷ് പ്രിൻസസ് തുടങ്ങിയവ പോലുള്ളവ, ഭംഗിയുള്ള നഗ്നനായ മാർഗരിറ്റ എന്നിവ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ നിരവധി അഭിരുചിക്കുള്ളവയാണ്.
മുട്ടയുടെ ക്രീമീ ആശ്വാസത്തിന് എപ്പോഴും അവധിക്കാല പാനീയങ്ങളിൽ കൂടുതലാണ് . പരമ്പരാഗത eggnog നിങ്ങളുടെ കാര്യം അല്ലെന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ, രസം നിറഞ്ഞു എന്നാൽ ആ മുട്ട ക്രീം നിലനിർത്തി ഒരു ആധുനിക പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. അവധിക്കാല ഭണ്ഡാരങ്ങൾ , മത്തങ്ങ സ്പൈസ് മാർട്ടിനി , ടെക്സാസ് ഫാം നോഗ് എന്നിവയാണ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ.