ഈ പാനീയം പലപ്പോഴും 'പിശാചിന്റെ ഉപദേശകൻ' എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്നു. കാരണം, നിങ്ങൾ ഈ മധുരമുള്ള അമൃതാനത്തിൽ തട്ടിയെടുക്കുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ കൂടി പരീക്ഷിക്കുന്നതിനെ എതിർക്കാനാവില്ല. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടിൽ ഒരു ഡച്ച് സാഹസികത കൈവശം വയ്ക്കുക, ശീതകാല അവധി ദിനങ്ങളിൽ വക്കീരോടൊപ്പം വണില ഐസ്ക്രീം ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഡിസേർട്ട്, പേസ്ട്രി, കേക്കുകളിൽ നിറയുക.
സ്ഥിരതയെപ്പറ്റിയുള്ള ഒരു കുറിപ്പ്: ഡച്ചുകാർ ഉപോലബാദുകളെ അപേക്ഷിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു കഷണം കൊണ്ട് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഒരു കട്ടിയുള്ള മാലിന്യം പോലെ, അത് സ്പൂൺ കൊണ്ട് നിങ്ങൾ കഴിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു താങ്ങായ പൊരുത്തം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ക്രീം ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 10 മുട്ട yolks
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 1/2 കപ്പ് ബ്രാണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ കോഗ്നാക്
- 2 കപ്പ്
- വാനില സത്തിൽ
- വൈപ്പ് ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ)
- കൊക്കോ പൗഡർ (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള വരെ മുട്ട yolks, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അടിക്കുക.
- ബ്രാൻഡിലോ കോഗ്നാക്കിലോ സാവധാനത്തിൽ ട്രിക്ക് ചെയ്യുക.
- ഒരു എണ്ന കടന്നു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നിരന്തരം whisking, ഒരു ചൂട് ഓരോ കുളിർ.
- ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വൃത്തിഹീനമായതും ചൂടുള്ളതും എന്നാൽ തിളപ്പിച്ചല്ലെങ്കിൽ അഡ്വക്കറ്റ് തയ്യാറാണ്. അതു തിളച്ചു എങ്കിൽ, മദ്യം ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ, നിങ്ങൾ രസം ഒരു പാട് രസകരമായ നഷ്ടമാകും.
- മിക്സ് കട്ടിയേറിയതും വളരെ ചൂടുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം വാനില സത്തിൽ തിളക്കം.
- ചെറിയ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ എസ്പ്രെസോ കപ്പിൽ നിങ്ങൾ തയാറാകാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഉപദേശകന് തണുപ്പിക്കാനും പിന്നീട് ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.
- തപ്പിച്ച് ക്രീം, കൊക്കോ പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ സേവിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ കഴുകുക.
നുറുങ്ങുകൾ
- ടോക്ക് കെറൂം എന്നു വിളിക്കുന്ന ഒരു ഡിസേർട്ട് ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ചില തറഞ്ഞ ക്രീം മടക്കിക്കളയുന്നു.
- വക്കാലത്ത് മൂന്നു ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും.
- ബ്രാണ്ടി മാറ്റി പകരം സ്തബ്വിസ്പീക്കൽ എന്ന ഡച്ച് സ്വാദുചെയ്ത ബ്രാൻഡിയുമൊത്ത് ഒരു രസകരമായ മാറ്റത്തിന്.
പാർട്ടി ആശയങ്ങൾ
അമേരിക്കൻ കട്ടിലിന്മേൽ വളച്ചൊടിക്കുന്ന അവധി ദിനാചരണത്തിന് അഡ്വക്കാറ്റ് അതിന്റെ കസ്റ്റാർഡ് പോലുള്ള ഫ്ലേവറുമുണ്ട്. അതു സ്വയം ഒരു മധുരപലഹാരത്തെ പറ്റി മാത്രം, അങ്ങനെ വെളിച്ചം ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സൈഡ് ഫഡ്ജ്, ഉപ്പിട്ട നാരങ്ങ, നാലോ നാലോ, നട്ട്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, നട്ട് റൊട്ടി, ചെറിയ പാനപാത്രങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ അവധി കുക്കികൾ. മഞ്ഞനിറമുള്ള ചില ഓപ്ഷനുകൾ ക്രീം പഫ്സ്, ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് പൈ എന്നിവയിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം, ആപ്പിൾ പൈ, ചെറി പൈ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ ഉണക്കമുന്തിരി വരെ, ശൈത്യകാല കക്ഷികൾക്കുള്ള നല്ല തെരഞ്ഞെടുപ്പ് എന്നിവയാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 457 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 347 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 327 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 45 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |