വേവിച്ച കുക്കർ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു കുടുംബം ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സ്റ്റെയിസ്, പൊട്ടാ റോസ്റ്റുകൾ, പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക്. ചില പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾക്ക് ഇത് ആദ്യത്തെയാകാൻ പാടില്ല, എന്നാൽ പല തക്കാളി, കാപ്പിക്കുരു വിഭവങ്ങൾ, ഡ്രെഡിംഗുകൾ, സൈഡ് വിഭവം പച്ചക്കറി കാസറോളുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തമമായ രീതിയാണ്. ഇത് എന്വേഷിക്കുന്ന എന്തിനേയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലോ ഉപയോഗിക്കാം, മുഴുവൻ സ്പാട്ടിറ്റ സ്ക്വാഷ് വേവിക്കണം.
കോഴി പരുത്തി പച്ചക്കറി അടിസ്ഥാനങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, turnips, ഒപ്പം rutabagas പോലെ റൂട്ട് പച്ചക്കറി, പാചകം വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കുക്കറിന്റെ അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പച്ചക്കറികൾ അടുത്തുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- പച്ചക്കറികൾ ഒന്നിച്ച് മുറിക്കുകയോ വെട്ടിമുറിക്കുകയോ ചെയ്യുക. അങ്ങനെ അവ തുല്യമായി പാചകം ചെയ്യും. നിർദിഷ്ട പരിശീലനം നൽകാതെ മിക്ക പച്ചക്കറികളും കട്ടിയുള്ള വലുപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യാത്ത ദ്രാവകത്തിൽ കറുപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ (അല്ലാത്ത പക്ഷം നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടാത്തവ). ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പായസം ഒരു ഭാഗം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം റോസ്റ്റ് കീഴിൽ ലേയേർ എങ്കിൽ ഈ ആവശ്യമില്ല. ശീതീകരിച്ച ഹാഷ് തവിട്ടുനിറം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- ബസ്, ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിഞ്ഞ 30 മിനുട്ടിൽ 1 മണിക്കൂറിനകം ചേർക്കണം.
- ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി സാധാരണ കുറവ് പാചക സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ അവ സാവധാനത്തിൽ കുമ്മായപത്രം ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്നതിനാൽ അവ ആദ്യം മുക്കിവയ്ക്കുക. അവസാന 15 മുതൽ 30 മിനുട്ട് താലത്തിൽ തണുത്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
മൺപാത്രത്തിൻറെ പച്ചക്കറി, സൈഡ് ഡിഷ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ബേൺക്ക്രോക്ക് പോട്ട് ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ്
ബേൺക്ക്രോക്ക് പോട്ട് കോൺബ്രെഡ് ഡ്രെസ്സിംഗ്
ബെവർലി'സ് സ്കോളപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ക്രീം ക്രിങ്ക് പോക്ക് മാക്കറോണി ആൻഡ് ചീസ്
ക്രീം സ്കോളോഡുചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
കോഴി പാറ്റ് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് കാസ്സറോൾ
കളിമൺപാത്രം ബ്രോക്കോളി കാസ്റോളോൾ
പച്ചക്കറികളുമായി Crock Pot Butternut സ്ക്വാഷ്
ക്രീം ചീസ് കൊണ്ടുള്ള ക്രൂക്ക് പോട്ട് ധാന്യം
കോഴിപ്പോരാട്ടൻ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ് ആൻഡ് കോളാർഡ് ഗ്രീൻസ്
മൺപാത്രങ്ങൾ പൊട്ടിച്ചിരിക്കുന്നത് മധുരക്കിഴങ്ങ്
ഗ്രോക്ക് പോട്ട് ഗ്രേറ്റ് നോർത്ത് ബീൻസ്
നാടൻ പാത്രം ഹാഷ് ബ്രൌൺ കാസ്സറോൾ
Crock Pot ഓറഞ്ച് ഗ്ലാസ് കാരറ്റ്
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്രോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രോക്ക് പാറ്റേൺ സ്കോളോഡോഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മൺപാത്രം പൊട്ട് സ്യൂചിനി
ഈസി ക്രോക്ക് പൊട്ടുന്ന പച്ചക്കറികൾ
ഈസി ഹോട്ട് ക്രോക്ക്പോട്ട് സെറീൽ
പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി ക്രോക്ക്പോട്ട്
ബേക്കൺ, ഫയർ-റോസ്റ്റഡ് തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഷ് ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ്
മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന താഴ്വര മേച്ചിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മാപ്പിംഗും സ്പൈസ്സും മധുരക്കിഴങ്ങ്
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുവന്ന കാബേജ്
സ്ലോ കുക്കറിൽ നിന്ന് വറുത്ത പാഴായി
ഹാം ഉപയോഗിച്ച് സ്കോളോഡോഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ലളിതമായ ക്രോക്ക്പോട്ട് സ്യൂചിനി
ലളിതമായ സ്ലോ കുക്കർ കാർണിവൽ സ്ക്വാഷ്
ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് സാവധാനം കുക്കർ Butternut സ്ക്വാഷ്
സ്ലോ കുക്കറും ക്യാബേജ്, തക്കാളി
ക്യാബിൽ സാവധാനമുള്ള കുക്കർ ധാന്യം
സ്ലോ കുക്കർ ഹാം ഹാഷ് ബ്രൌൺ കാസ്സറോൾ
സാവധാനം കുക്കറും മാരാറോണി ചീസ്
രാജ്യ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
മധുരമുള്ള കുക്കർ മത്തങ്ങ പാലിലും
സാവധാനം കുക്കർ മധുരക്കിഴങ്ങ് കാരറ്റ്
സ്ലോ കൌണ്ടർ സ്കോളോഡോഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹാം
തെക്ക്-സ്റ്റൈൽ ഗ്രീൻ ബീൻ & പൊട്ടറ്റോ കാസ്സറോൾ
സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് (ക്രോക്ക്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ പോട്ട്)
അരി, കറുത്ത ബീൻസ്, സൽസ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള സ്റ്റഫ്ഡ് പെപ്പർ
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം