ഈ എളുപ്പ സ്ലോ സ്ലോ മാക്രോണി, ചീസ് എന്നിവ പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ടും സാധ്യമാണ്. ഒരു മൺപാത്രവും മറ്റ് വസ്തുക്കൾക്ക് അടുപ്പിക്കുവാൻ മാത്രമല്ല, വേനൽക്കാലത്ത് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തതാണ് കാരണം അത് അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ ചൂട് ചേർക്കുന്നില്ല. ഒരു potluck അത്താഴ അല്ലെങ്കിൽ ഗെയിം ഡേ സമാപനം കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ എന്തായിരിക്കും കഴിഞ്ഞില്ല? വെറും പകുതി കുക്കറിൽ പാർട്ടിക്ക് മുഴുവനായും വെവ്വേറെ മാസ്ക്, വെണ്ണ എന്നിവ എടുക്കുക.
ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകത്തിൽ. പാകം ചെയ്ത മക്രോണി കട്ടിയുള്ള ചപ്പാത്തി ചീസ്, വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.
മാറ്റങ്ങൾക്കുള്ള ചില നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി നല്ല അഭിപ്രായങ്ങൾ എനിക്ക് ലഭിച്ചു. ഒരാൾ 1 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ കടുക്, കായംകുളം കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, 1 സ്പൂൺ സ്യൂട്ട് സവാള, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുക. പാചക നിർദ്ദേശങ്ങളുടെ ചുവടെയുള്ള കൂടുതൽ നുറുങ്ങുകളും വൈവിധ്യമാർന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളും കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് മുട്ട മക്രോണി
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, കൂടുതൽ സാവധാനത്തിൽ കുപ്പിവെള്ളം ചേർക്കുക
- 1 കഴിയും (12 ഔൺസ്)
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
- 1 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 പുഷ്പങ്ങൾ (16 ounces) മൂർച്ചയുള്ള ചേദാർ ചീസ് കീറിത്തുറച്ചു
- 1/2 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാക്കേജ് ദിശകൾക്കുശേഷം തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മക്കറോണി വേവിക്കുക. നന്നായി കളയുക.
- 3 1/2 മുതൽ 5-ക്വാർട്ട് സ്ലോ കുക്കർ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് താഴെയുള്ള വശങ്ങളും വശങ്ങളും വെട്ടിയെടുക്കുക.
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വേവിച്ച കുപ്പയിൽ ചൂടുള്ള മാക്രോണി ടോസ് പിന്നെ ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക.
- 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ ലവച്ച് മിശ്രിതം ഇളക്കി ഇളക്കി, ഇടക്കിടെ ഇളക്കുക.
6 മുതൽ 8 വരെ servings.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ചെറിയ ഷെല്ലുകൾ, റോളനി, ഡിറ്റീനിനി, അല്ലെങ്കിൽ മിനി പേൻ പാസ്റ്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുഷിഞ്ഞ മക്രോണി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
- നാടൻ പാത്രം മാക്കറോണി, ചേന, ബേക്ക്, ചേന പാകം ചെയ്ത ഹാം അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച പാകം ചെയ്ത തുകയല്ല മകരോണിക്കുമൊപ്പം പാലും ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും ചേർക്കുക. പാചകത്തിന് പാചകത്തിന് തുടരുക.
- പോൾലക്ക് ഉപദേശം - ഒരു വായനക്കാരൻ കുറഞ്ഞ സമയം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ചൂടുപിടിച്ചാലും കൂടുതൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുന്നത് നിർദ്ദേശിച്ചു. നിങ്ങൾ ഒരു potluck അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ tailgating അതിനെ എടുക്കൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്. ചൂടുള്ള വിഭവം എത്തിക്കുന്നതിനായി, തുണിയിൽ വേവിച്ച കുപ്പിവെളി പൊതിയുക അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം ചൂടാക്കാൻ ഒരു പുതപ്പ്. അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ വളരുമ്പോൾ "F അപകടശക്തി" 40 F, 140 എഫ്
- ചെദ്ദാർ ജാക്ക് ചീസ്, കുരുമുളക് ജാക്കുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ മെക്സിക്കൻ ശൈലി ചേരുവകൾ എന്നിവ പോലുള്ള മൂർച്ചയുള്ള ചേദർ ചീസ് പകരം വയ്ക്കുക. വെൽവേറ്റയാണ് ഈ പാചകത്തിന് മറ്റൊരു പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ്. 1 പൗണ്ട് വെൽവെറ്റേ ചീസ് എന്ന പാനീയം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ചതിനു ശേഷം പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം പാചകം ചെയ്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക.
- ഉപ്പ് പകരം ക്രിയോൾ അല്ലെങ്കിൽ കാജുൻ താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കുക.
- വിതരണം-സൈസ് ഭാഗങ്ങളിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്രസർ പാത്രങ്ങളിലുള്ള മക്രോണി, വെണ്ണ എന്നിവ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. മാവ്, മൈക്രോവേവ് ഊഷ്മളമായി, എപ്പോൾ ആസ്വദിക്കും!
കൂടുതൽ മാക്കറോണി ആൻഡ് ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- ക്ലാസിക് ബേക്കഡ് മക്കേറോണി ആൻഡ് ചീസ് : ഒരു വെളുത്ത സോസും കസഡി ചീസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മക്രോണിയും വെണ്ണയും ഒരു അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ഇത് എപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.
- മകരോണിയും ചിക്കൻ ബേകോണും : സുഗന്ധവും സുഗന്ധമുള്ള സ്വാദും ചന്ദനപ്പൊടിയും ചേനയും ചേർക്കുന്നു.
- ടാക്കോ ചീർബർഗർ മാക്കറോണി : ടെക്സ്-മെക്സ് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും നിലത്തുളള ഗോമാംസയും ഇത് ഒരു ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 770 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 59 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 168 മി |
| സോഡിയം | 867 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |