വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി tenderloin ഈ എളുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവം ഭക്ഷണം ടെൻഡർ പച്ചക്കറി ചുറ്റും. അഞ്ച് തരം ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ ഭക്ഷണരീതി ഒരു വാരാന്ത്യത്തിൽ ഒരുമിച്ചുകൂടാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ട എല്ലാം ഒരു നല്ല സാലഡ് സാലഡ് ആണ്, ഒപ്പം ചില ബ്രെക്ഡിക്റ്റുകളും റഫ്രിജറുകളും റഫ്രിജറേറ്റഡ് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ളതാണ്.
ഈ ലളിതമായ വിഭവത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം. പരിപ്പ് parsnips അല്ലെങ്കിൽ rutabagas, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ചിന്തിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവും മൃദുവായി പന്നിയിറച്ചികളായും മാറുന്നു, പക്ഷേ ശാന്തമായ അരികുകൾ ഉള്ളതിനാൽ അവ തമാശയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റുതരം ചെടികളും ഉപയോഗിക്കാം. ഉണക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ റൊസാമോസിനു പകരം വിഭവങ്ങളിലേയ്ക്ക് ചില പുതിയ റോസ്മേരിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ബാസിൽ, കാശിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരെഗാനോ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു പന്നിയിറച്ചി loin റോസ്റ്റ്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പന്നിയിറച്ചി tenderloin വാങ്ങുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു ചെറിയ കാലയളവിൽ ടെൻഡറോലിൻ വളരെ ചെറുതും പാചകവുമാണ്. ലേബൽ വളരെ വ്യക്തമായി "പന്നിയിറച്ചി tenderloin" പ്രസ്താവിക്കുക വേണം. നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, കശാപ്പുകാരനോട് ചോദിക്കൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് പന്നിയിറച്ചി tenderloin
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കാലാകാല ഉപ്പ്
- 2 ഉള്ളി, വെട്ടിയെടുത്ത് മുറിച്ചു
- കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ച് 3 കാരറ്റ് ,.
- 2 നിക്കോൺ സ്വർണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഏതിരിൽ മുറിച്ച്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കമുള്ള ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
425 ° ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
ഒരു 9 x 13 "പാൻ, പന്നിയിറച്ചി tenderloin സ്ഥാപിക്കുക ഒപ്പം ഉപ്പിട്ട ഉപ്പ് തളിക്കേണം, പന്നിയിറച്ചി ചുറ്റും എല്ലാ പച്ചക്കറി ക്രമീകരണങ്ങളും, പിന്നെ എല്ലാം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഡേറ്റ് ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക തളിക്കേണം.
35 മിനിറ്റ് പുറംതൊലി, പുറംതൊലി, എല്ലാം നന്നായി ബ്രൌൺ നിറമായിരിക്കും. അതിനുശേഷം പാൻ അടച്ച് പന്നിയിറച്ചി 10-15 മിനുട്ട് കൂടി വയ്ക്കാം. പന്നിയിറച്ചി കുറഞ്ഞത് 145 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും, പച്ചക്കറികൾ ടെൻഡറും ആയിരിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 525 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 114 മി |
| സോഡിയം | 442 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 47 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 36 ഗ്രാം |