ഇത് ഒരു രുചിയുള്ള സസ്യാഹാരി മക്കറോണി, ചീസ് റെസിപ്, വെറും കുക്ക് പാചകം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി കലത്തിൽ കുറച്ച് ചേരുവകളാണ്.
മാക്രോണിനും ചീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് സ്പൂൺ മടിക്കേണ്ടതില്ല, അല്പം കൂടുതൽ ചീസ് കൊണ്ട് മുകളിൽ, ബ്രോയിലർ കീഴിൽ ഒരു മിനിറ്റ് രണ്ടോ വേണ്ടി "അടുപ്പത്തു നിന്നും വീട്ടിൽ നിന്ന്" നോക്കി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് എൽബോ മാക്രോണി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (വേവിച്ച കുക്കർ നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി)
- 2 കപ്പ്
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 കപ്പ് മരുന്ന് പാൽ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് (8 ഔൺസ്) മൂർച്ചയുള്ള ചെഡ്ഡാർ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെഡ്ഡാർ ബ്ലെൻഡ് (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മാക്രോണി വേവിക്കുക. ഒരു colander ലെ ഊറ്റി ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. നന്നായി കളയുക.
- ഉദാരമായി മിനുസമാർന്ന കുക്കറിൽ 3 1/2 / 4 മുതൽ 4 വരെ ക്വാട്ട കുക്കികൾ (വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു).
- പാചകം ചെയ്ത ചേരുവകളോടൊപ്പം മാക്രോണി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 2 1/2 മുതൽ 3 1/2 മണിക്കൂർ വരെ പതുക്കെ കുപ്പിവെള്ളം കുറഞ്ഞത് പാചകം ചെയ്യുക. മിശ്രിതം ഓരോ മണിക്കൂറിലും ഇളക്കുക.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- ആവശ്യമെങ്കിൽ പാകം ചെയ്ത മാക്രോണിയും ചീസ് മിശ്രിതവും ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കലർത്തി, അൽപം കൂടുതൽ ചീസ് തളിക്കേണം, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ 2 മിനിറ്റ് ബ്രൂയിലർ ഇടുക. അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള അപ്പം നുറുക്കുകളും ബ്രൌസുമായി തവിട്ട് നിറം ചേർത്തുവയ്ക്കുക.
4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ മാക്കറോണി ആൻഡ് ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- സാവധാനം കുക്കറും മാരാറോണി ചീസ്
- മകരോണിയും ബേകോണുമായി ചീസ്
- വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലുമുള്ള നാനോ മകരോണിയും ചീസ്
- ചെദ്ദാർ, ഹാം, പാസ്ത ബേക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 511 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 109 മി |
| സോഡിയം | 601 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 25 ഗ്രാം |