ഈ സ്ലോ പാചകക്കാരൻ മാക്രോണി, ചീസ് എന്നിവ ഏകദേശം 6 സെഷനുകളെ സഹായിക്കുന്നു. ഓപ്ഷണൽ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള അധിക മസാലയിൽ ചേർക്കണം.
ഒരു പ്രത്യേക സോസ് ഉണ്ടാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാത്ത ലളിതമായ പാചകമാണിത്. കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പോൾലൂക്ക് ഡിന്നറിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യാം. വെറും ചൂടിൽ വേവിച്ച പാൽ കുത്തിവയ്ക്കുകയും വെറും പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
കൂടുതൽ ഘടക ഘടകങ്ങളും സാധ്യതയുള്ള പകരുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത മുഞ്ഞ മക്രോണി, ഏകദേശം 12 ഔൺസ്
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഇളക്കി
- 1 കഴിയും (12 ഔണി) പാനപാത്രങ്ങളും പാൽ മരുമേഖലകളെ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ, അര കപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ മൂർച്ചയുള്ള പ്രോസസ് ചീസ് (വെൽവെറ്റ) അല്ലെങ്കിൽ കഡ്ഡാർ ചീസ്
- 1/4 കപ്പ് സ്പൂൺ ചുവന്നോ പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, ഓപ്ഷണൽ
- 1/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, ഓപ്ഷണൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് തോട്ടം ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാക്കേജ് ദിശകളെ പിന്തുടർന്ന്, തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മാക്രോണി വേവിക്കുക. നന്നായി വറുത്ത് ചൂടുള്ള മാക്രോണി ഒരു വലിയ ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുക.
- വെണ്ണ ചൂടാക്കി വെണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ട് വേവിക്കുക.
- വെണ്ണയുടെ ബാക്കിയുള്ള ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടായ മക്രോണി ചേർത്ത് നന്നായി അഴുക്കുചാലിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പാൽ, ക്രീം, ചീസ്, മണി കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 1/2 ടീസ്പൂൺ തോഷർ ഉപ്പ്, 1/4 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കവർ ചെയ്ത് ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഇളക്കുക, ഹൈ 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ പാചകം ചെയ്യുക. ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമായ രുചി ചേർത്ത് കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- നിങ്ങൾ ഒരു ശോവി ടയിലിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഫിനിഷഡ് Mac, ചീസ് എന്നിവ 2 1/2 ടൺ ക്വാർട്ട് ബേക്കിംഗ് ഡിസ്കിലേക്ക് മാറ്റുക. ഉരുകി വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി പുതയിടുന്ന പുതിയ സോഫ്റ്റ് ബ്രെഡ് പിങ്ക് കളിൽ 1 കപ്പ് ടോസ്. മക്രോണി, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ തളിക്കേണം, തുടർന്ന് തവിട്ടുനിറമുള്ളതും ബ്രെഞ്ചിംഗും വരെ ഇത് പ്രീഹേഡ് ബ്രോയിലർ പുരട്ടുക.
- 1 മുതൽ 1 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച വേവിച്ച ഹാം അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത പരുത്തിക്കപ്പിനുള്ള മക്രോണി, ചീസ് മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1218 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 93 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 54 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 278 മി |
| സോഡിയം | 1,593 മി |
| കാർബോ | 43 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 53 ഗ്രാം |