കളിമൺപാത്രം ബ്രോക്കോളി കാസ്റോളോൾ

ഈ ബ്രോക്കോളി കാസറോൾ സാവധാനം കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും വളരെ എളുപ്പമാണ്. ബ്രോക്കോളിയിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ്, ചീസ്, ചില ലളിതമായ ചന്ദനമരം എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറികളുടെ സാവധാനം കുക്കർ നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കില്ല, എന്നാൽ ഇതൊരു രുചിയുള്ള ഒഴിവാക്കലാണ്. നിങ്ങളുടെ വേഗത കുറഞ്ഞ പാചകക്കാരൻ ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ വീടുകളിൽ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ബ്രൊക്കോളി പരിശോധിക്കുക.

ഈ ബ്രൂക്കോളി കാസറോളിൽ മസാലക്കുളപ്പകൾ വീണുകിടക്കുകയാണ്. ഇത് പൂർത്തിയാക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് മുകളിൽ ചീസ് ചേർക്കുക.

ഏതാനും സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ അല്പം ഉപ്പുവെള്ളം വെള്ളമോ നീരലോ ഒരു ബ്രോക്കോലിയെ മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയ്റ്റോപ്പിൽ വയ്ക്കുക.

ഒരു ചെറിയ ബ്രൂക്കോലി കാസറോൾ വേണ്ടി, ഈ എളുപ്പമുള്ള ബ്രോക്കോളി ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ടോബിംഗ് വേണ്ടി മതേതരത്വത്തിന്റെ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ശ്രമിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 (12 oz) പാക്കേജുകൾ ഫ്രോസൺ ചോക്കിറ്റ ബ്രോക്കോളി (ഭാഗികമായി പാകം ചെയ്ത് തകർത്തു, ആകെ 24 ഔൺസ്)
• 1 (10 3/4 oz) ബ്രോക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ സെലറി സൂപ്പ് ക്രീം അടിച്ചെടുക്കുന്നു
• 6 ഔൺസ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (1 1/2 കപ്പ് ഷാർപ്പ്, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
• 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1 കപ്പ് ക്രാക്കറിന്റെ ക്രീമുകൾ (ടൌൺഹൗസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുസീൻ പോലുള്ളവ)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. സ്റ്റെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രേസി കൊണ്ട് സ്ലോ പാചകം ചെയ്യുക.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, അരിഞ്ഞ ബ്രോക്കോളി, ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ്, വറുത്ത ചീസ്, വറുത്ത സവാള, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, പുതുതായി നിലത്തുറപ്പിച്ച കുരുമുളർ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം വറുത്ത സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒഴിക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് cracker നുറുക്കുകൾ ടോസ്; ബ്രോക്കോളി മിശ്രിതത്തിൽ തളിക്കേണം.
4. 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ ബ്രോക്കോളി ടെൻഡർ കഴിയ്ക്കുക.

1. ബാക്കി കീറിമുറിയുള്ള ചീസ് തളിക്കേണം, 10 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ.

6 മുതൽ 8 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

വ്യതിയാനങ്ങൾ

• ബ്രെക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവ ചേർത്ത് വീടുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
• ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ് ബ്രെമ്പുകൾ, റാറ്റ്ഡ് ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ചീസ് cracker crumbs എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
• ബ്രോക്കോളി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് തണുത്തുറഞ്ഞ, ഭാഗികമായോ പാകം ചെയ്ത കാരറ്റ് ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	275
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	20 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	53 മി
സോഡിയം	382 മി
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	13 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)