ഈ ആശ്വാസകരമായ chiles rellenos casserole പാചക മുട്ട, പച്ച ചില്ലകൾ, നിലത്തു ഗോമാംസം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ആഴ്ചയിൽ ഏതെങ്കിലും രാത്രിയിൽ ഒരു സാലഡ് കൊണ്ട് തികഞ്ഞ ഒരു രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ഇത്. ചിത്രപ്പണികളിലെ പച്ച നിറത്തിലുള്ള ചില്ലീപ്പിന്റെ 3 ക്യാനുകളിൽ ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്,
- പകുത്തു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, വിഭജിക്കപ്പെട്ടത്
- 2 മുതൽ 3 വരെ ക്യാനുകളിൽ (4 ഔൺസ് ഓരോ) മുഴുവൻ പച്ച ചില്ലുകളും, നീളൻ പാതി നീട്ടി, വിത്ത്
- ചെഡ്ഡാർ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞുള്ള മെക്സിക്കൻ മിശ്രിതം 1 1/2 കപ്പ് കീറി
- 1 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 4 വലിയ
- മുട്ടകൾ
- ചൂട് കുരുമുളക് സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 11-by-7 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ആഴമില്ലാത്ത ഒരു 2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ കനത്ത പുളുസുയിൽ, ഗോമാംസം ബ്രൌൺ നിറച്ച്, ഉള്ളി പിങ്ക് നിറമാകുന്നതു വരെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വേവിക്കുക. നന്നായി കളയുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് പകുതി ഗോമാം തളിക്കേണം.
- വൃത്തിയാക്കിയ പകുതി വയ്ച്ചു (അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന്) ചില്ലികളെ തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം കുരുമുളക്.
- ചിലി കുരുമുളക് മേൽ ചീസ് തളിക്കേണം തുടർന്ന് നിലത്തു ഗോമാംസം മിശ്രിതം മുകളിൽ.
- നിലത്തു ഇറച്ചി മിശ്രിതം ബാക്കി ചില്ലകൾ ക്രമീകരിക്കുക.
- ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ പാൽ, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട, ചൂട് കുരുമുളക് സോസ് നിരവധി തടസ്സങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച്. മിനുസമാർന്നത് വരെ അടിക്കുക.
- മാംസം, ചിലി മിശ്രിതം എന്നിവയിൽ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- 45 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ട ഒരു കത്തി വൃത്തിയാക്കണം.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് 5 മിനിറ്റ് വീതം തണുത്ത കാസറോൾ അനുവദിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
പാചകം ചെയ്യാത്ത കുരുമുളക് കാസറോൾ
ഈ പാചകത്തിന് മുട്ടയുടെ സാന്നിധ്യം
കൂടുതൽ പാചക വലിയ മുട്ടകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഇടത്തരം മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിൽ, 4 ഉപയോഗിക്കുക. അധിക വലിയ മുട്ടകൾക്കായി 4 ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ജംബോ മുട്ടകളുണ്ടെങ്കിൽ 3 ഉപയോഗിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 600 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 284 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,240 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 45 ഗ്രാം |