ഒരു ലൈറ്റസ് പൈ കപ്പൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

10/01

റോൾ ഔട്ട് ഡഫ് & കട്ട് സ്ട്രിപ്പ്

ഒരു ലട്ടിസ് പൈയുടെ പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കാൻ എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് കാണുക-മുകളിൽ പൈ പുറംതോട് ചേർന്ന കുഴലിന്റെ ഒരു സ്ട്രിപ്പിന്റെ ഒരു തകരാറാണ്. അതിൽ യഥാർഥത്തിൽ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാതിരുന്നുകൊണ്ട്, സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരുമിച്ച് നിർമിക്കുന്നു. സൗന്ദര്യമുണ്ടോ? വളരെ സങ്കീർണ്ണമായോ? ഒരിക്കലുമില്ല! ഡബിൾ ബാച്ച് പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക ( ഫ്ളക്കി പൈ ക്രസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബൂട്ടറി പൈ ക്രസ്റ്റ് നല്ല ഓപ്ഷനുകളാണ്, എന്നാൽ ഇതിനകം പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുക).

ഒരു പുറംതോട് പുറത്തു കളയുക, പൈയുടെ ടിൻ വരക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക. രണ്ടാമത് പുറംതോട് പുറത്തുവരികയും അതിനെ 1/2-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചെടുക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് സ്കെലോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പൈ ക്രസ്റ്റ് റോളർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് സ്കെല്ലോപ്ഡ്-എഡ്ജ്ഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം). നിങ്ങൾക്കുപോലും നിങ്ങൾക്ക് നൽകാനുള്ള ഒരു സുധീരമായ കൈയെ ആശ്രയിക്കാനാവും-വേണ്ടത്ര സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തികച്ചും നേരായതും സ്ട്രിപ്പുകളുമായ ഒരു ഭരണാധികാരിയെ ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ആധുനിക കാഴ്ചപ്പാടുകളാണെങ്കിൽപ്പോലും അവരെ സൃഷ്ടിക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല.

02 ൽ 10

ഒരു ദിശയിൽ സ്ട്രൈപ്പുകൾ മുറിക്കുക

1 1/2 ഇഞ്ച് വേഗത്തിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ വെക്കുക (നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ കട്ടിയുള്ളതോ അല്ലെങ്കിൽ അപ്രതീക്ഷിതമോ ആകാം) -ഒരു ദിശയിൽ. അത് സ്വയം ലംബമായി കിടക്കുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമായിരിക്കുവാൻ കഴിയും (അതും താഴും).

10 ലെ 03

ഓരോ സ്ട്രിപ്പിനെയും ഉയർത്തുക

ഓരോ സ്ട്രിപ്പും ഉയർത്തുക ഓരോന്നും ഒന്നിൽ തിരിച്ചെത്തുക.

10/10

പൈ വഴി ഒറ്റ വടം വെക്കുക

ഒരു നീണ്ട സ്ട്രിപ്പ് (പൈയുടെ മധ്യഭാഗം മറയ്ക്കേണ്ടിവരും), പൈയിനുകളിലുടനീളം സ്ട്രിപ്പുകൾക്കടുത്ത് (അവയ്ക്ക് ലംബമായി) ഇടുക, അതിനുശേഷം ഉയർത്തിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മടക്കിവെക്കണം.

10 of 05

പിന്നീടുള്ള സ്ട്രിക്സ് ബാക്ക് ഡൗൺ

മടക്കിവെച്ച സ്ട്രിപ്പുകൾ പിന്നിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ മറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളിലുടനീളം അടച്ചിട്ടിരിക്കുന്ന സ്ട്രിപ്പിന്റെ മുകളിലൂടെ പോകാം.

10/06

കിടക്കുന്നതും മടക്കിക്കളയുന്നതും ആവർത്തിക്കുക

പിന്നീട് സ്ട്രിപ്പുകൾ അവസാന സ്ട്രിപ്പ് മൂടി മുകളിലേക്ക് വലിച്ചിടുക.

07/10

കുഴിയുടെ മറ്റൊരു സ്ട്രിപ്പ് ചേർക്കുക

ആദ്യ സെറ്റിലുടനീളം മറ്റൊരു സ്ട്രിപ്പ് കിടക്കുക.

മറ്റെല്ലാ സ്ട്രിപ്പുകളും മടക്കിക്കളയുക, ഒരു പുതിയ സ്ട്രിപ്പ് ക്രോസ്വൈറ്റ് ആക്കി, പകുതി വരെയാകുന്നതുവരെ മടക്കിവെച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ പൂട്ടുക.

08-ൽ 10

പൈയും ആവർത്തിക്കുക

10 ലെ 09

എഡ്ജുകളും ക്രിപ്റ്റും ട്രിം ചെയ്യുക

നിങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകളുടെ മനോഹാരിത നെയ്തുള്ള ടോപ്പിനൊപ്പം പൈ മൂടുമ്പോൾ, പൈയുടെ അറ്റങ്ങൾ, ക്രീം അറ്റങ്ങൾ മുതൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ, ഒരു പൈ മിശ്രിതം, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിലത്തെ പുറംതോട് പുറംതൊലിയിലെ ചിറകുകൾ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് പിഞ്ച് ചെയ്യുക. നുറുങ്ങുകൾക്ക് ഒരു പൈ ക്രസ്റ്റ് എങ്ങനെ കുറ്റിപ്പിക്കും എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക .

10/10 ലെ

ചുടിക്കാൻ തയാറാണ്!

ഒരു തിളങ്ങുന്ന ഫിനിഷുള്ള മുട്ട വൃത്തിയാക്കിയത് കൊണ്ട് (പുറംതൊലിയിലെ വെള്ളത്തിൽ വരെ തുള്ളിച്ചാണ് മുട്ട തുള്ളികൾ) ബ്രഷ് ചെയ്യുക. പൈ ഇപ്പോൾ ചുട്ടു ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു (പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം). നല്ല ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് മുൻപ് അത് നന്നായി തണുക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് സാങ്കേതികവിദ്യ അറിയാമെങ്കിൽ, നെയ്ത്ത് പാറ്റേൺ അനന്തമായി കളിക്കാം, ഹെറിംഗ്ടൺ, പ്ലോയ്ഡ്, മറ്റ് നെയ്ത പാറ്റേണുകൾ, അതുപോലെ നിങ്ങൾ മാതൃകയായി മാറിയ തരിമാവിന്റെ കനം വ്യത്യാസമില്ലാതെ.

കൂടുതൽ നുറുങ്ങുകൾക്കായി, കൃത്യമായ പൈ ക്രസ്റ്റ് ഉള്ള 10 നുറുങ്ങുകൾ കാണുക.