ചുട്ടുപച്ച കാരമെൽ ധാന്യം

ഈ എളുപ്പത്തിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങിയ കാരാമൽ ധാന്യം ഒരു കുടുംബ ടിവി ലഘുഭക്ഷണത്തിനും, പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഗെയിം ഡേ പരിപാടിയ്ക്കും അനുയോജ്യമായതാണ്. പോപ്കോൺ ലളിതമായ വേവിച്ച സിറപ്പിന്റെ താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 ക്വാർട്ടർ പോപ്കോൺ (പോപ്പൻ)
• 1 കപ്പ് വെണ്ണ
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (തവിട്ട്, ഉറച്ച പാനിൽ)
• 1/2 കപ്പ് ചോള സിറപ്പ് (വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട)
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 250 ° വരെ Preheat അടുപ്പിൽ. എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ പാചക സ്പ്രേ ഒരു സാധാരണ പൊരിച്ച പാൻ തളിക്കുക, സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ-കമുകും.
2. പാൻ പോക്കെകോൺ പകരൂ.
3. കനത്ത എണ്ന ൽ, സാവധാനം വെണ്ണ ഉരുക്കി; തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ധാന്യം സിറപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക ഇല്ലാതെ പാകം. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ബേക്കിംഗ് സോഡ, വാനിലയിൽ ഇളക്കുക.
4. ക്രമേണ നന്നായി ചേരുവാൻ മണ്ണിളക്കാൻ പോപ്കോൺ മേൽ സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക. ഓരോ 10 മിനുട്ട് മണ്ണിളക്കി 1 മണിക്കൂർ ചുട്ടു. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക; പൂർണമായി തണുപ്പിക്കാനും തകർക്കാനും അനുവദിക്കൂ.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

ഓൾഡ്-ഫാഷനഡ് പീനട്ട് പെറ്റിൽട്ട്

പിസ്റ്റാറിയോ നട്ട് വൃത്തികെട്ടതാണ്