ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി ടോപ്പിംഗ് ചില നുറുക്കിയ ചെയുക അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് അദ്യായം ഒരു dollop ഈ രുചികരമായ ചീസ്കേക്ക്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പീനട്ട് ബട്ടർ സ്വിർ:
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച വെണ്ണ
- 2/3 കപ്പ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ അര കപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ചതാണ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചം ധാന്യം സിറപ്പ്
- 1/3 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര, പായ്ക്ക്
- പുറംതോട്:
- 1 1/2 കപ്പ് ഗ്രാം ക്രാക്കേർസ് (നന്നായി നിലം)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര granulated
- പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 4 പാക്കേജുകൾ (8 ഔൺസ്) ക്രീം ചീസ് (ഊഷ്മാവിൽ)
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ചെറിയ എണ്നയില് എല്ലാ നിലക്കടല വെണ്ണയും ചേര്ക്കുക ചേര്ക്കുക; ചൂട് മേൽ ചൂട്, മൃദുവും പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ മണ്ണിളക്കി. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കുക.
350 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
- പുറംതോട് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
- 9 ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ്ഫോമുചെയ്ത പാൻ അടിയിലേക്ക് അമർത്തുക.
- കനത്ത ഡ്യൂട്ടി ഫോട്ടിൽ ഒരു വലിയ ചതുരത്തിൽ പാൻ വയ്ക്കുകയും പുറത്തു മൂടുവാൻ, വരെ എന്നാൽ അറ്റം മേൽ. ചിക്കൻ വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പിന്നീട് ബേക്കിങ് പൂർത്തിയാകും.
- 350 ° അടുപ്പിൽ തയ്യാറാക്കിയ പുറംതോട് വയ്ക്കുക. 9 മിനിറ്റ് ചുടേണം; ഒരു റാക്ക്, താഴത്തെ അടുപ്പിലെ താപനില 325 ° വരെ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചം, മാറൽ വരെ ക്രീം ചീസ് തല്ലി. 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, വാനില, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ സാവധാനം അടിക്കുക. മുട്ടകളായി ഓരോ തവണയും അടിച്ചു വീഴ്ത്തുക. നന്നായി മിഴിവുറ്റ വരെ അടിക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ പുറംതോട് പൂരിപ്പിക്കുക പകരും. ചിക്കൻകേക്കിലുടനീളം ചെറിയ ടേബിൾസ്റ്റെറ്റർ വെണ്ണ ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിട്ട് ചെറിയ സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റുക. *
- എല്ലാ സ്വിസ്സ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വരെ ആവർത്തിക്കുക.
- വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചാരക്കടലിലൂടെ പാൻ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് പതുക്കെ കുതിച്ചുചാട്ടം വെള്ളം 2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ആഴത്തിൽ ചേർക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ മുതൽ 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റ് വരെ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക. മധ്യഭാഗം ഇപ്പോഴും ഒരു ചെറിയ ചുംബനമായിരിക്കും.
- സ്പ്രിംഗ്ഫാം പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
- കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂറെങ്കിലും തണുപ്പിക്കുക. ചീസുകളുടെ വായ്ത്തലയാൽ ചുറ്റളവ് കണ്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- തവിട്ട് ക്രീം ഒരു അലങ്കാരത്തിന് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നട്ട ചേർത്ത് ചെയുക ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ചീസ്കെക്ക് ആരാധിക്കുക.
കൂടുതൽ ചീസ്കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 604 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 39 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 166 മി |
| സോഡിയം | 412 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 55 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |