ക്രീം ചീസ്, മധുരമുള്ള പാലിൽ മധുരം, സ്ട്രോബെറി താലിച്ച തൈര് ക്രീം എന്നിവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ന്യൂയോർക്ക് ശൈലി ചീസ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പുറംതോട്:
- 5 സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
- 1 1/4 കപ്പ് ഗ്രാം ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ
- 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 4 പാക്കേജുകൾ (ഓരോ 8 ഔൺസ് ക്രീമും ചീസ്)
- 1 കഴിയും (14 ഔൺസ്) ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മധുരം
- 4 മുട്ടകൾ
- 1/3 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 1 കപ്പ് വേവിച്ചു പുതിയ സ്ട്രോബറിയോ (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ)
- 1 കപ്പ് തറച്ചു ക്രീം (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 325 എഫ് (165 സി / ഗ്യാസ് മാർക്ക് 3) പ്രീഹറ്റ് ഓവൻ.
- പുറംതോട് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് 9 ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ്ഫോമുചെയ്ത പാൻ അടിയിൽ അമർത്തുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാറൽ വരെ ക്രീം ചീസ് തല്ലി. ക്രമാനുഗതമായി കട്ടിയുള്ള പാലിൽ അടിക്കുക; മിനുസമാർന്ന വരെ തല്ലി. മാവു, മുട്ട, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക. വിറ്റഴിക്കുന്നത് വിൽക്കുന്നതു വരെ അടിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ പുറംതോട് ഒഴിക്കുക. കനത്ത ഡ്യൂട്ടി ഫോയിൽ പാടിൽ സ്പ്രിന്റ ഫോം പൊതിയുക. ജെല്ലി റോൾ പാൻ പോലെയുള്ള ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് പാനിൽ വയ്ക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, ആഴത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ചട്ടിയിൽ 2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ചേർക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ ചുട്ടുതിരിയുക, അല്ലെങ്കിൽ തിളക്കമുള്ള browned വരെ. ഈ ചീസ് സെന്റിന് അല്പം ജൊക്കോളി ആയിരിക്കും. രസകരം.
- ചാന്തും, അലങ്കാരവസ്തുവുമൊക്കെ ചവിട്ടി അരക്കെട്ടിന്മേൽ ചിതറുകയും പുതിയ സ്ട്രോബറിയെ വെട്ടുകയും ചെയ്തു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 917 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 68 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 40 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 288 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 711 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 61 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |