ഇത് ഒരു രുചികരമായ സസ്യം marinated പാവ എടുത്തു ജംബോ ചെമ്മീൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ചെമ്മരിയാടിനു ചാരനിറത്തിലുള്ള രഹസ്യം അവരുടെമേൽ കണ്ണ് നിലകൊള്ളണം. എല്ലാ സമയത്തും മുടിയിഴക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതിന് അവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ വേഗത്തിൽ കുക്ക് വേവിക്കുക . കുരുമുളക് ചെമ്മീന് റബ്ബേറിയാണ്, അതിനാൽ അവ ചെയ്ത രണ്ടാമത്തെ എടുത്തുമാറ്റുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 പൗണ്ട് / 1.2 കിലോ ജംബോ ചെമ്മീൻ
- പഠിയ്ക്കാന്:
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുക്കുക (ഫ്ലാറ്റ് ഇല ആരാണാവോക്ക് പകരം)
- 1/2 ഇടത് സൂപ്പ്, പെട്ടെന്ന്
- 1 വലിയ നാരങ്ങ നീര്
- നന്നായി സ്പൂൺ 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി പുതിയ തുരുത്തി ,.
- 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ്
- വെളുത്ത കുരുമുളകിന്റെ പിഞ്ച് (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. പീൽ ആൻഡ് ഡൈൻ വെജിംഗ്. പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ട് ഉണങ്ങിയും ഒരു റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സ്ഥലവും വയ്ക്കുക.
2. ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. സീൽ ബാഗ് 30-45 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥാപിക്കുക. നാരങ്ങ നീര് മുതൽ ആസിഡ് ചെമ്മീന് ചീകുവാന് തുടങ്ങും.
3. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. വെളുത്തുള്ളിയിൽ ചെമ്മീൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിനു മുൻപ്, എണ്ണമണ്ണിൽ നന്നായി തിളങ്ങുന്നു. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപഗ്രഹം സൃഷ്ടിക്കാൻ നാല് പാസുകൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക.
4. ബാഗിന് പുറംകുന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഓരോ ഗ്രില്ലിലും വെച്ച് 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ അവർ പിങ്ക് നിറവും ഉറപ്പും ഉറപ്പുവരുത്തുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഉടനെ സേവിക്കുക. മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുത്ത വഴറ്റിയെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തുളസി.
5. നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ശൈലി അനുസരിച്ച് ഈ ജംബോ ചെമ്മീൻ ചാരനിറത്തിൽ തൊടുന്നതിന് എളുപ്പമാണ്. ഓരോ skewer കയറി 4-5 ചെമ്മീൻ സ്ഥാപിക്കുക നിർദേശം പോലെ വേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 345 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 400 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,163 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 49 ഗ്രാം |