ഫ്രഞ്ച് ക്വാർട്ടർ ബിനെയ്റ്റുകൾ

ഈ അസാമാന്യ ബിനെയ്നോടൊപ്പം ഫ്രഞ്ചു ക്വാർട്ടർ ചിപ്പിങ്ങിനുള്ള chicory-laced coffee ൽ നിങ്ങളെത്തന്നെ സങ്കൽപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ തലച്ചോറുകൾ ഫ്ലഫി പൂർണ്ണതയിലേക്ക് ആഴത്തിൽ-വറുത്ത ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ന്യൂ ഓർലീൻസ്സിൽ, ലിനിയസിയുടെ പ്രശസ്തമായ ഒരു കോപ്പിയുടെ കൂടെ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം ബ്രസീലാണ്.

രാത്രി മുമ്പുള്ള തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ. പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് അവയെ വെട്ടിവെച്ച് വെന്തെടുത്ത് തയ്യാറാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 എൻവലപ്പ് ഉണങ്ങിയ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് (2 1/4 കപ്പ്)
• 1 1/2 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം (ഏകദേശം 105 എഫ്)
• 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 മുട്ടകൾ (തല്ലി)
• 1 കപ്പ് മരുന്ന് പാൽ
• 7 പാനപാത്രങ്ങളും എല്ലാ-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
• 1/4 കപ്പ് ചുരുക്കി, ഇളക്കി
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തെടുക്കാൻ)
• 1/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പുളിച്ച തളിക്കേണം; ഇളക്കി 5 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.
2. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, തല്ലി മുട്ട, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ഒരു വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, മിശ്രിതം നന്നായി കൂട്ടിചേർക്കുക. മാവ് 4 കുറയും, ചുരുങ്ങലും ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ തല്ലി.
4. ബാക്കിയുള്ള മാക്കിൽ ക്രമേണ കൂടിക്കലർത്തുക.
5. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ മൂടുക. കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരസുക.

1. 360 ഗ്രാം വരെ വലുപ്പമുള്ള ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് ഫ്രൈലറിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
2. 1/8-inch 1/4-inch കനം മുതൽ ഒരു മങ്ങിയ ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴമ്പ് റോൾ ചെയ്യുക. 2 1/2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് നീളമുള്ള ബീജോട്ടുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഇരുഭാഗത്തും ഇളം ചൂടുപിടിക്കും വരെ.
4. പേപ്പർ ടവൽസ് ഊറ്റി ഒപ്പം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
5. കാപ്പി കൂടെ ചൂട് ബീജേകൾ.

നുറുങ്ങുകൾ

മരവിപ്പിക്കാനായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടിക്കളയുകയും കടലാസ് കടലാസ് ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിനുള്ളിൽ കഴുകാത്ത ബെനിഞ്ഞുകൾ ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക. ശീതീകരണ ശാലയിൽ വയ്ക്കുക. ബീജുകൾ ഘനീരാക്കിയാൽ, ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗിലേക്ക് മാറ്റുക. നിർദ്ദേശിച്ചു പോലെ അവരെ വേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	32
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	8 മി
സോഡിയം	31 മി
കാർബോ	4 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)