ക്രിസ്തുമസ് വേണ്ടി ഒരു യൂൾ ലോഗ് സൃഷ്ടിക്കുക എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാൻ

09 ലെ 01

നിങ്ങളുടെ ഫിനിഷ്ഡ് സ്വിസ് റോളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക

നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് സ്വിസ് റോൾ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ടിന്നിനെ പേടിപ്പിച്ച് സൂക്ഷിച്ചുവെയ്ക്കുക. കേക്ക് ചൂടുള്ള സമയത്ത് ഇത് ചെയ്യുക. തണുപ്പിക്കാനും വിടുക. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ബോർഡിൽ കയറുക. ഈ കറക്കവും, ഉല്ലാസവുമില്ലാതെയാണ് പല വിള്ളലുകളില്ലാത്തതും (നീണ്ട വിരലുകൾ കടക്കാതെ) വളരെ കട്ടിയുള്ളതും തീരെക്കുറഞ്ഞതുമായ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇടയാക്കും.

ചോക്ലേറ്റ് ഗനാച്ചേസ് ക്രീനിന്റെ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് കവർ ചെയ്യുമ്പോൾ അങ്കിൾ ചെയ്യാത്ത കേക്ക് ഇപ്പോഴും പേപ്പറിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

അടുത്തതായി: ക്രീം ചേർക്കുക

02 ൽ 09

കേക്ക് വിപ്പിക്ക് ക്രീം ചേർക്കുക

സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് മൃദുവായ കൊടുമുടികളിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ ക്രീം അടിച്ചശേഷം ഗണഷോക്കു മുകളിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി വിരിച്ചു. ചോക്ലേറ്റ് ക്രീമിയോട് കേക്ക് മുറിച്ചുകൂടാതെ ഇത് ശരിക്കും ചെയ്യണം.

ററോൽ കേക്ക്

09 ലെ 03

കേക്ക് വീണ്ടും റോൾ ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കുന്നത്

ക്രീം, ഗണചേച്ചി ഒരിക്കൽ കേക്കിലായിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് സഹായിക്കാൻ ചുവടെയുള്ള പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച്, ക്രീമുകൾ പുറത്തെറിയാതെ തന്നെ കഴിയുന്നത്ര പോലെ കേക്ക് കൊണ്ട് പുനർജനിക്കുക.

വരുന്നു: കേക്ക് അവസാനിക്കുക

09 ലെ 09

കേക്ക് ഓഫ് ദി എൻഡ് ഓഫ് ദ കേക്ക് ഓഫ് കേക്ക്

മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് കേക്കിന്റെ രണ്ടു അറ്റങ്ങൾ മുറിച്ചെടുക്കുക, മൃദുവായ സ്പോഞ്ചും ക്രീം റോളുകളും വെളിപ്പെടുത്തുക. പിണ്ണാക്ക് മുറിച്ചുകൊണ്ട് മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗം ചേർത്ത് ഒരു മൂന്നിലൊന്ന് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഉടൻ വരുന്നു: ലോഗ് സൃഷ്ടിക്കുക

09 05

നിങ്ങളുടെ സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റ് വഴി കേക്ക് വയ്ക്കുക

മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

അടുത്തതായി: ബ്രാഞ്ച് സൃഷ്ടിക്കുക

09 ൽ 06

നിങ്ങളുടെ ലോഗ്ക്കായി ഒരു ബ്രാഞ്ച് സൃഷ്ടിക്കുക

വലിയ കേക്ക് നേരെ നേരെ-മുറിച്ചു അവസാനം നിങ്ങളുടെ ലോഗ് സമീപം കേക്ക് മറ്റൊരു കഷണം സ്ഥാപിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ബ്രാഞ്ച് പോലുള്ള ഒരു പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കും.

വരുന്നു അടുത്തത്: പൈപ്പ് ക്രീം

09 of 09

ചോക്ലേറ്റ് Ganache ന് പൈപ്പ്

ചോക്കലേറ്റ് ഗണാഷുമൊത്ത് വലിയ, ആകർഷകങ്ങളായ പുകയലിനൊപ്പമുള്ള ഒരു പൈപ്പിംഗ് ബാഗ് പൂരിപ്പിക്കുന്നു. വേഗത്തിൽ ജോലിചെയ്യുന്നത് (ദൈർഘ്യമുള്ള ഊഷ്മളതയിൽ ഗണചേരുമ്പോൾ ഉരുണ്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) ഉരുണ്ട അടിവയറിലാക്കി ചിക്കൻ ക്രീനിന്റെ കട്ടിയുള്ളതും ഉദാരമായതുമായ പാളി ദീർഘചതുരാകൃതിയിലായിരിക്കും. ക്രീമുകളുടെ ഒരു ദ്വാരങ്ങളോടൊപ്പം അറ്റത്ത് മറയ്ക്കാൻ മറക്കരുത്.

വരുന്നത്: പുറംതൊലി സൃഷ്ടിക്കുക

09 ൽ 08

ബാർക്ക് സൃഷ്ടിക്കുക ഗനാഷിക്ക് ഫോർക്ക്

ഒരു വിറകു ഉപയോഗിച്ച്, കേക്ക് ഒരു പുറംതൊലി പോലുള്ള ഫലമായി സൃഷ്ടിക്കാൻ ganache സൌമ്യമായി fluff. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഒരു 'ശരിയായ' ചോക്ലേറ്റ് ലോഗ് പോലെ ആരംഭിക്കാൻ തുടങ്ങും. ചോക്ലേറ്റ് വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ, കേവലം 10 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ പീക്ക് പൊതിഞ്ഞ് വീണ്ടും കഠിനമാക്കും.

ഒടുവിൽ: കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ

09 ലെ 09

നീ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ സ്നോ ചേർത്ത് അലങ്കരിക്കുന്നു

ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ലോഗ് ഫിനിഷിംഗ് ടച്ചുകൾ ചേർക്കാൻ സമയമായി. നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന അടിയന്തിര പ്രയത്നങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രകാരം മഞ്ഞ് മോട്ടോർ ചെയ്യുന്നു. സ്ഥലം ഐസിങ്ങ് പഞ്ചസാര ഒരു നല്ല sifter കടന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ ഉപയോഗിച്ച് കുതിർക്കാൻ ഐസിങ്ങ് പഞ്ചസാര തടയാൻ ഒരു വശത്ത് നിന്ന് sifter നീക്കുന്ന കേക്ക് മേൽ സൌമ്യമായി ഇളക്കും.

പച്ചനിറമുള്ള ഇലകൾ, ഐസിങ്ങ് സരസഫലങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്കൊരു സാന്ത അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചെറു വ്യക്തികളുമൊക്കെയാവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ അലങ്കരിക്കൽ പൂർത്തിയാക്കുക.

കേക്ക് 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തിന്നും, ടിന്നിലും ഫ്രിഡ്ജിലും സൂക്ഷിക്കണം.

കേക്ക് നിർമ്മാണത്തിനും അവളുടെ സുന്ദരമായ പാചകത്തിനും ജൂലിയ ക്രെസ്റ്റന്റെതിന് നന്ദി