Herb Flavored Vinegars എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഹെർബൽ മുന്തിരിവള്ളികൾ ചങ്ങാടയാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ സങ്കരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, എന്നിരുന്നാലും അവ പലതരം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു സങ്കീർണമായ കടം നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വെറും സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനാണ്. ഹെർബൽ മുന്തിരിവള്ളികൾ മയോന്നൈസ്, സോസുകൾ മുതലായ എല്ലാ വിസർജ്യങ്ങളെയും ചലിപ്പിക്കും.

നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സൃഷ്ടികൾ സങ്കൽപ്പിക്കുകയാണ്, ഏത് അവസരത്തിലും സമ്മാനങ്ങൾ നൽകാനായി ചില അധിക പരിപാടികൾ നടത്തുക. വിനാഗിരി അസിഡിറ്റി കാരണം, ഹെർബൽ വിൻഗാർ മാസങ്ങൾ മാസങ്ങളോളം നീളുന്നു.

തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ അവരെ സുഖപ്പെടുത്തിയാൽ, അവർ ഏറെനാൾ നീണ്ടു നിൽക്കുന്നില്ല.

പ്രയാസം: ശരാശരി

സമയം ആവശ്യമുണ്ട്: 1 - 2 മണിക്കൂർ പ്രീപ്, 1-2 ആഴ്ച കുത്തനെയുള്ള

എങ്ങനെ ഇവിടെയുണ്ട്:

  1. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷ്യ പൂക്കൾ നിങ്ങളുടെ നിര ഉണക്കിയശേഷം നന്നായി ഉണക്കുക.

  2. നിങ്ങളുടെ കുപ്പികളോ ജാറുകളോ അഴുകിയശേഷം നന്നായി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
  3. ചെറുതായി ചെടികൾ ചതച്ചതും കുപ്പികളിൽ കുടുങ്ങിയതും. 1/3 ടർബും ചെടികളും പൂക്കളുമൊക്കെ നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ചീരകൾ ചേർത്ത്, വിതരണം ചെയ്യാനായി കുപ്പി കുലുക്കുക.
  4. ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള വിനാഗിരി കൊണ്ടുവന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുപ്പികളിൽ ഒഴിച്ചു സസ്യങ്ങളെ ഒഴിക്കട്ടെ. കുപ്പിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ തുരുത്തിയുടെ മുകളിൽ 1/2 ഇഞ്ച് ഉള്ളിലേക്ക് നിറയ്ക്കുക.
  5. കുപ്പികൾ തണുപ്പിക്കാനും മുദ്രവെക്കാനും അനുവദിക്കുക.
  6. 1 ആഴ്ച - - 2 ആഴ്ച കുത്തനെ കുറയ്ക്കാനും അനുവദിക്കുക.
  7. വിനാഗിരിയുടെ ദീർഘവീക്ഷണത്തിനായി ദീർഘകാല പൂക്കളും പുഷ്പങ്ങളും അഴുകിപ്പോകും.
  8. ശാന്തമായിരിക്കൂ.

നുറുങ്ങുകൾ:

  1. നിങ്ങളുടെ വിനാഗിരിയുടെ നിറം നിറയ്ക്കുന്നതിന് നിറമുള്ള ചെടികളും പൂക്കളുമെല്ലാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
  2. ഹെർബൽ ഓയിൽ സന്നിവേശങ്ങൾ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ: ബാസിൽ, borage, calendula, ഉണക്കിയ ചില്ലകൾ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചതകുപ്പ, nasturtium, റോസ്മേരി, മുനി, രുചിയുള്ള, tarragon, ഒപ്പം കാശിത്തുമ്പ.

  1. പഴങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
  2. നിരവധി സമ്മാന സ്വീകർത്താക്കൾ അത്രയും മനോഹരമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. വിനാഗിരി അവരെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുകയും കൂടുതൽ അടുത്ത വർഷം ഉണ്ടാക്കാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യിക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ഒരു വിനാഗിരി തരുന്ന വേളയിൽ നൽകുമ്പോൾ അത് ഒരു "റെഡി ടു റ്റു ഉപയോഗിക്കുക" തീയതി ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്യുക.
  3. ഒരു റിബനും ലേബലും കൊണ്ട് ചുരുട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രാജ്യത്തിന്-ലുക്ക് അലങ്കാര തുണികൊണ്ട് മുകളിൽ മുകളിലെത്തൂ. സമ്മാനം നൽകുന്ന സമയത്ത് പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം: