പീനട്ട് വെണ്ണ വാഗ്വാദികൾ, ഏറ്റെടുക്കുക. നിങ്ങൾ പയറുമാരു വെണ്ണയും ഐസ് ക്രീമും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം ആ വികാരങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ഈ പാചകവിഭവം ശ്രമിക്കുക. ഉപ്പിട്ട ഐസ്ക്രീമിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പീച്ചിട്ട് വെണ്ണ നിങ്ങളുടെ ഉണ്ണിക്കുട്ടിച്ച വെണ്ണ ഐസ്ക്രീം സുഗന്ധപൂരിതമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇതിന് കുറച്ച് വഴികൾ ഉണ്ട്:
- മുകളിലുള്ള പല്ലകൾ: എന്തുകൊണ്ടാണ് എല്ലാ നിലക്കടല കൈകളിലെയും ഐസ്ക്രീമിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത്? വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് മികച്ചത്, പുറം വശത്ത് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ചു തട്ടിപ്പ് കിട്ടും, ജനക്കൂട്ടത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാതിരിക്കുക. (നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് കഴിക്കുന്ന തണുത്ത കല്ല് പോലെ, ഐസ് ക്രീം കഴുകുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഐസ് ക്രീം ഉൽപന്നത്തിൽ ഓടുന്നതിനു മുൻപ് അൽപം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുക.)
- മുകളിൽ പരുത്തുണ്ടാക്കുന്ന വെണ്ണ പൊടി: പാചകക്കുറിപ്പ് പകരം പല്ലവി വെണ്ണ പകരം പല്ലക്കു വെണ്ണ പൊടി പകരം. അല്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ സുഗന്ധത്തിനു വേണ്ടി നിലക്കടല വെണ്ണ പൊടി ഒരു തളിക്കേണം ഐസ് ക്രീം മുകളിൽ.
- മുകളിൽ പനിനീർ വെണ്ണ മിഠായികൾ: നിങ്ങൾ വാഴപ്പഴം വെണ്ണ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പരുക്കൻ വെണ്ണ കപ്പ് മതഭ്രാന്തനാണ്. ഈ കാൻഡികൾ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് ആസ്വദിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ വേനൽക്കാലത്ത് ചിക്കൻ ഐസ്ക്രീമിന് അത് മറ്റുള്ളവരെ സഹായിക്കുന്നു.
- തേൻ: കുറച്ച് പാൽ, പഞ്ചസാര കുറച്ച് തേൻ ചേർക്കുക. ഇത് സങ്കീർണ്ണവും മധുരതരവും മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ ഘടന നൽകുന്നു.
- സിറപ്പുകൾ: അതെ, നിങ്ങൾ മതിയായ പരുപ്പ് വെണ്ണ രസം നേടാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, അവർ നിലക്കടല വെണ്ണ സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം. മധുരമുള്ള പാൽ, പയർവർഗങ്ങൾ, വെള്ളം, വാനില എന്നിവയും നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമാക്കാം. ചോക്ലേറ്റ്, കാരാമൽ, ബട്റ്റെർകോച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഫഡ്ജ് സിറപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയ മറ്റ് ടോപ്പിങ്ങുകൾ.
- ഗ്രാഫ് ക്രാക്കറുകൾ : ഒരു ചെറിയ കുക്കി തകർന്നുപോകുമോ, ചില കാരണങ്ങളാൽ ഓറീയോസിനൊപ്പം പോകാൻ ആഗ്രഹമില്ലേ? മുകളിൽ ഗ്രഹാം പടക്കങ്ങൾ ചിന്തിക്കുക. മറ്റ് കുക്കികൾ പാടില്ല: നട്ടർ ബട്ടേറ്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ നെയ്ല വെഹർമാർ വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളുള്ള രസകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- മറ്റ് കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ: ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ഇട്ടു ചില പരിഗണനകൾ: വാഴപ്പഴം. ഐസ്ക്രീമിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത വാഴപ്പഴം വ്യത്യസ്തമായതെന്തെങ്കിലും (ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഇപ്പോഴും ആകർഷണീയമാണെങ്കിലും) പോകുക. പൂർണ്ണമായും അപ്രതീക്ഷിതമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ. മുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലുമൊരാൾ? അടിസ്ഥാനപരമായി, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും പരുത്തി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും ഒന്ന്, ഐസ്ക്രീമിന് (ആപ്പിൾ ഒഴികെ, അത് ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു രുചിയും ആകൃതിയും ആകാം) ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1 കപ്പ് ലൈറ്റ് ക്രീം (പകുതി പാതി)
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3/4 ടീസ്പൂണ്
- വാനില സത്തിൽ
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച വെണ്ണ (മിനുസമാർന്ന അല്ലെങ്കിൽ കഠിനമായി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചേരുവകൾ എല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കുക.
- പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്നവരെ അവ ഇളക്കിവിടൂ. ഈ സമയത്ത് പൂർണ്ണമായി സംയോജിത ദ്രാവകം നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കണം.
- ഒരു ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കളിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ഇത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം.
വേഗം കഴിക്കുകയോ, മധുരം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പും, വെണ്ണയും ചേർത്ത് കഴുകാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 347 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 67 മി |
| സോഡിയം | 128 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |