ഇത് ഒരു ലളിതമായ അടിസ്ഥാന വാനില പുഡ്ഡിംഗ് ആണ്. ഇത് ധാന്യം, പാൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് പുഡ്ഡിംഗിനായി തിരയുന്നെങ്കിൽ, ഈ പാചകത്തിന് നല്ല ചോയ്സ് ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:
ക്രീം ചോക്കലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ്
ക്രീം ബറ്റേർസ്കോട്ട് പുഡ്ഡിംഗ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് പാൽ
- 1/4 കപ്പ് cornstarch
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 2/3 പാൽ കഷണം പൊട്ടിക്കുക.
- ധാന്യം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 1/3 കപ്പ് പാൽ ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ ഇളക്കുക. തിളപ്പിച്ച പാൽ ചേർക്കുക, ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക, കട്ടിയേറിയ മൃദുവായ വരെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി.
- നന്നായി ധാന്യം, പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം 5 മിനിറ്റ് നേരം പാചകം ചെയ്യുക.
- ചെറുതായി തണുത്തതാണ്; വാനിലയിൽ ഇളക്കി വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 163 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 12 മി |
| സോഡിയം | 53 മി |
| കാർബോ | 28 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |