സ്വീറ്റ്-എരിവുള്ള ആപ്പിൾ, മാതളനാരുകൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് വീടുമുഴുവൻ കട്ടിലിൽ വിരിയിക്കാൻ സഹായിക്കും. യൗവന പുതുവർഷത്തിനായി രണ്ട് മാതളനാരങ്ങൾക്കും ആപ്പിളർക്കും രണ്ടുതരം പ്രതീകാത്മക പ്രാധാന്യമുണ്ട്. കാരണം, രാത്രിയിൽ പലപ്പോഴും രാത്രി ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം അതിഥികൾക്ക് അൽപം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള അവസരം ലഭിക്കുമ്പോൾ ഈ സാലഡ് റൊഷ് ഹാഷാനാ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടതാണ്. സുക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് മെനുകൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമായതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഡ്രസ്സിംഗ്:
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ unseasoned അരി വിനാഗിരി
- 1/4 കപ്പ് കൂടാതെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (കോഷർ അല്ലെങ്കിൽ കടൽ ഉപ്പ്)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ കടുക് (അല്ലെങ്കിൽ പകരം ഡിജോൺ കടുക് പകരം)
- 1/4 മുതൽ 1/3 കപ്പ് ഉള്ളി (ഏകദേശം 1/2 ചെറു ഉള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 കപ്പ് എണ്ണ ഒഴുകുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ grapeseed മറ്റ് ന്യൂട്രൽ-രസകരമായ എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക)
- 1 3/4 കഷണം കഷണം
- സാലഡ് വേണ്ടി:
- ചീരയും ഒരു വലിയ തല (അല്ലെങ്കിൽ 5-ഔൺസ് പാക്കേജ് സമ്മിശ്ര ശിശുവിന്റെ ചീര, കഴുകുക, ഉണക്കുക)
- 1 മാതളപ്പഴം (സീഡഡ്)
- 1 വലിയ പച്ച ആപ്പിൾ (cored ആൻഡ് പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഡ്രസ്സിംഗ്:
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മിനി ഫുഡ് പ്രോസസറിലോ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കടുക്, സവാള എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി മിശ്രിതമുള്ള വരെ പല പ്രാവശ്യം പൾസ്. മെഷീൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നതോടെ, ഒരു മെലിഞ്ഞ സ്ട്രീമില് മെല്ലെ മെല്ലെ മെമ്മറി ചേർക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിലോ ക്യൂറിലോ ചൂടാക്കുക. പോപ്പി വിത്തുകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നന്നായി കുലുങ്ങി. ഒരു ദിവസം മുൻകൂറായി നടത്താൻ സാധിക്കും.
സാലഡ് വേണ്ടി:
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചീരയും വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള, വിശാലമായ ചരട് കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിക്കേണം ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര ചേർക്കുക.
- വെറും മുളകുപൊടി 1/4 പതിവായി ചായയും സൌമ്യമായി ടോസ്സുമാണ്. ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം അതിഥികൾ കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും ഭാഗത്തു ബാക്കി ഡ്രസ്സിംഗ് സെർറ്റ്.
കുറിപ്പുകളും നുറുങ്ങുകളും:
ഇത് ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് ആയതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സാധ്യമായ മികച്ച ചേരുവകൾ ആവശ്യമായി വരും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രാദേശിക ആപ്പിൾ ഇനങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കാൻ അന്വേഷിക്കുക. ഒരു വലിപ്പവും അഴുകിയ തൊലിയുമൊക്കെയുള്ള ഒരു വലിപ്പവും അതിന്റെ വലിപ്പവുമുള്ള ഒരു മാതളനാരീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
പോപ്പി വിത്തുകൾ വേഗത്തിൽ റെൻസിഡിനു പോകാം, അതിനാൽ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിലേക്ക് അവരെ ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങളുടേതിന് ആസ്വദിക്കാം.
യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വലിയ അളവ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കി, നിരവധി സലാഡുകൾ ആവശ്യമായ അധികം. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ അളവ് ഞാൻ പാടെ അവശേഷിപ്പിച്ചു. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ജനക്കൂട്ടത്തെ ആകർഷിക്കുകയും കൂടുതൽ ഡ്രസിംഗിന് ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും - ചീരയും ആപ്പിൾ അളവും ഉയർത്തിക്കാട്ടണം (നിങ്ങളുടെ മാതളനത്തെ ചെറുതായില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വിത്തുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒരു വലിയ സാലഡ്.)
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 405 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 319 മി |
| കാർബോ | 38 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |