ഒരു ലളിതമായ ഫ്രൈറ്റർ batter മുക്കി പുതിയ പഴങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് ഈ എളുപ്പമുള്ള പഴം വിത്തുള്ള ചെയ്യുന്നു. വാഴപ്പഴം, പീച്ച്, ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോ, കറുവാപ്പട്ടണത്തിലോ ചൂടുപിടിച്ച തളികകൾ തളിക്കേണം.
അനുബന്ധ: അടിസ്ഥാന ധാന്യം ഫ്രിറ്ററുകൾ , സ്പ്രിംഗ് ആപ്പിൾ ഫ്രിട്ടറുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് മാവു sifted
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 മുട്ടകൾ (വേർതിരിച്ചത്)
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1 ക്വാർട്ട് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിറച്ചി)
- 4 കപ്പ് വാഴ (കഷ്ണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പീച്ച് കഷണങ്ങൾ, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ)
- 1/2 പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചെറുതായി ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട yolks, പാൽ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ധാന്യം എണ്ണ; നന്നായി കളയുക
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സറുമായി ഒരു മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ, മുട്ട വെള്ളക്കാരെ കടുത്ത പീരങ്കി ലേക്ക് തല്ലി.
- തല്ലിപ്പൊലെത്തിയ മുട്ട വെള്ളകളെ വയ്ക്കുക.
- എണ്ണയിൽ ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈയർ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ആഴത്തിൽ കെറ്റിൽ, ഉഷ്ണത്തിൽ 370 ° വരെ ചൂടാക്കുക.
- Batter ൽ വാഴപ്പഴം കളറുകളും പഴങ്ങളും കുറച്ച് ഇടുക; സൌമ്യമായി അങ്കി ഇളക്കുക.
- മുത്തുച്ചിപ്പി, നാൽക്കവല, സ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് ആഴത്തിൽ എണ്ണയും വറുത്ത എണ്ണയും ചേർക്കുക. ചെറിയ ബാച്ചുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുക.
- പേപ്പർ ടവൽസ് ഊറ്റി.
- കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര മിശ്രിതം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടുള്ള ഫ്രിട്ടറുകൾ തളിക്കേണം.
40 ഫേംബുള്ളസ് പ്രഭാതഭക്ഷണവും ബ്രഞ്ച് റെസിസ്റ്ററുകളും
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 51 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 19 മി |
| സോഡിയം | 92 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |