അടിസ്ഥാന ധാന്യം വിരികൾ

ഈ രുചികരമായ ചെറിയ ധാന്യം ഫ്രിറ്റർ സിറപ്പ് കൊണ്ട് അത്ഭുതകരമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അവരെ വെടി വയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് മാവു
• 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
• 2
• മുട്ടകൾ, തല്ലി
• 1 കപ്പ് പാൽ
• 1/4 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ
• 1 മുഴുവൻ കേർണൽ ധാന്യം (വറ്റിച്ചു (അല്ലെങ്കിൽ 1 1/2 കപ്പ് തണുത്തുറഞ്ഞ, തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത്))
• 1/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടിക്കുക. മുട്ട, പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു [കൂടുതലായി കുറച്ച് മാവ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക - ബാക്കിയുള്ള ബഡ്ഡ്]. അവസാനം ധാന്യം ചേർക്കുക.

2. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 2 ഇഞ്ച് ചൂട് 365 ഡിഗ്രി.

ചൂടുവെള്ള എണ്ണ, 5 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ആഴത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക . നിങ്ങളുടെ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈയുടെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 4 മുതൽ 6 വരെ ബാച്ചുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുക.

4. വേവിച്ച പോലെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ചൂളയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് അടുപ്പിൽ (200 ° F മുതൽ 200 ° F വരെ) തണുപ്പ് സൂക്ഷിക്കുക.

പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പിൽ കഴുകുകയോ ചെയ്യുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

ഇതും കാണുക

ഭവനങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്