പിയർ Sorbet പാചകരീതി

പുതിയ പിയർ, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ ലളിതമായ കോമ്പിനേഷൻ ഒരു ഉന്മേഷം, തണുത്ത രസമാണ്. പുതിയ pears അല്പം ധാന്യമണികളും ടെക്സ്ചർ അവസാന സോർബറ്റ് ലെ വരുന്നു എത്ര അത്ഭുതകരമായ കാര്യം ആണ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുകയോ, നിറം ഒരു പോപ്പ്, ഏതാനും മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ വേണ്ടി, പുതിയ പിയർ ഒരു ഡോസും രണ്ടോ ഉപയോഗിച്ച് sorbet വഴറ്റുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട്
• ബാർറ്റ്ലെറ്റ് ,
• Bosc , അല്ലെങ്കിൽ
• അഞ്ജോ പിയേഴ്സ് (ഏകദേശം 4 pears)
• 1 1/2 കപ്പ് പിയർ അമൃതം (വിഭജനം)
• 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 ടേബിൾ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പാദത്തിൽ, കോർ, പീൽ, പിന്നെ ഏകദേശം പിയർ മാംസംപോലെയും.
2. അരിഞ്ഞത് pears ഇടുക, പിയർ അമൃതിന്റെ 1/2 കപ്പ്, ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ പഞ്ചസാര. കുക്ക്, മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി.
3. ഒരു പരുക്കൻ മാംസവും പാചകരീതിയും നിലനിർത്താൻ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പിയർ ടെൻഡർ, ലിക്വിഡ് ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് വരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും.
4. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതത്തിൽ വരെ തിളപ്പിക്കുക.

1. മിശ്രിതം മിശ്രിതമായ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുകയും അത് ഊഷ്മാവിലേയ്ക്ക് വരുകയും ചെയ്യും.
2. സാധാരണയായി ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ ചിതയിൽ വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കുക (ഇത് ഒരു മെറ്റൽ മിക്സിലിംഗ് ബൗളിൽ പിയർ ഉണ്ടാക്കുക വഴി, ഈ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാം, ഐസ് ജലം നിറച്ച ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കലർത്തി അത് മിശ്രിതം തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെയുള്ള മിശ്രിതം ഇളക്കിവിടുന്നു) .
3. നിർമ്മാതാക്കളുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ഐസ് ക്രീം നിർമ്മാതാക്കളിലെ ബാക്കി 1 പപ്പ തേങ്ങ, പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, ഫ്രീസ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ മെറ്റൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, ഫ്രീസറിലിടുക. എല്ലാ 30 മിനുട്ടോളം മിശ്രിതം ഉണക്കുക, എല്ലാ ഫ്രീസൻസിലും വരെ, വശത്തുള്ള തണുത്തുറഞ്ഞ ബിറ്റുകൾ സ്ക്രാപ്പിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുക. ഇതെല്ലാം മരവിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇലക്ട്രിക് ബീവറേഴ്സും വാചകം സുതാര്യവുമാക്കുന്നതിന് വിപ്ലവകരമായി പ്രവർത്തിക്കുക, നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, അത് സേവനത്തിന് മുമ്പ് അത് നിരസിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	155
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	2 മി
കാർബോ	41 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)