ചിത്രവും ഹണി ടാർട്ടും

ഞാൻ ഒരു അത്തിവൃക്ഷം ആണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഞാൻ അത്തിപ്പഴക്കാലത്ത് എല്ലാ വിപണികളിലും അത്തിപ്പഴങ്ങൾ വേട്ടയാടുന്നു. അവരുടെ സീസൺ വളരെ ചുരുങ്ങിയതാണ്, ഈ ചങ്ങലകളുമായി പാചകങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എനിക്ക് അവസരം നൽകാൻ എനിക്ക് കഴിയില്ല. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ എന്റെ വീടിനകത്ത് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ നിർത്തിയിട്ടാൽ ഞാൻ നിങ്ങളെ നീല ചീസ്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് പുതിയ അത്തിപ്പഴങ്ങളെ സേവിക്കും.

ഒരു പിണ്ണാക്ക് അടിമയായിരിക്കാൻ ഞാൻ മൂഡില്ല കാരണം ഇത് അസഹനീയമായി ചൂടുപിടിച്ചതായിരുന്നു. പക്ഷേ, ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ ഇത്രയും ലളിതമായ ഈ വിരലടയാളം വരുകയാണ്. പിന്നെ മധുരമുള്ളതും lemony ചീസ്കേയ് പാളിയും ചെറിയ ആകുന്നു, ചുറുചുറുക്കുമുള്ള പേസ്ട്രി ഒരു പുതിയ ചായ ഉണ്ടാക്കി മുകളിൽ, തേൻ മധുരമുള്ള അത്തിപ്പഴം. ഈ ഒരു തികഞ്ഞ കളുടെ വേനൽ ഡെസേർട്ട് വിഭാഗത്തിൽ പതിക്കുന്നു. ആസ്വദിക്കൂ!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ടാർട്ട് കുഴിക്കാൻ വേണ്ടി:
• 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യവും മാവു
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1 സ്റ്റിക്ക് (8 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, തണുത്ത 1 കഷ്ണമാക്കി മുറിക്കുക
• 1/4 കപ്പ് ഐസ് വെള്ളം
• ഫില്ലിംഗിനായി:
• 8 oz. മാസ്കാർപ്പോൺ ചീസ്
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• ടോപ്പിങിനായി:
• 1 പുഴുങ്ങി അത്തിപ്പഴം പുതിയ അത്തിപ്പഴം
• 1 - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ടാർട്ട് കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുക. മിശ്രിതം കോഴ്സ് crumbs പോലെ മാത്രം 10 മുതൽ 15 വരെ തവണ പൾസ്. മെഷീൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നതോടെ, ഫീഡ് ട്യൂബിലൂടെ ഹിമജലം ഒഴിക്കുക, മിശ്രിതം മിശ്രിതം ഒരു കുഴെ പന്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നതുവരെ തുടരുക. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ പ്ലാസ്റ്റിക് ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക.

എപ്പോഴാണ് ചുടാൻ തയ്യാറാകുന്നത്, 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.

ഒരു 10 "റൗണ്ട് ഒരു നല്ല ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ റോളിംഗ് പിൻ മേൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക ഒരു 9" ടാർട്ട് പാൻ കൈമാറ്റം, വെയിലത്ത് ഒരു നീക്കം ചുവടെ കൂടെ. ചാരനിറത്തിലുള്ള ടാർട്ട് അരികുകൾ ലഭിക്കാൻ, ടാർട്ട് പനിയുടെ അരികുകളിൽ നിങ്ങളുടെ റോളിംഗ് പിൻ റെോൾ ചെയ്ത് അധിക കുഴെച്ച പുറത്തെടുക്കുക.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മസ്കാർപോൺ ചീസ്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുകയോ കൈകൊണ്ട് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കി പഞ്ചസാര കലർന്നതിനു ശേഷം മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ ടാർട്ട് പാൻ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ചുടേണം 40-45 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് സജ്ജീകരിച്ചു വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഇളം പൊൻ തവിട്ട്. ടാർട്ട് പാൻ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

പുഴുക്കലാക്കാൻ, അത്തിപ്പഴം വെട്ടി, തേൻകൊണ്ട് തവിട്ടുനിറം തറയിൽ വയ്ക്കുക. അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് കൊഴിഞ്ഞുപോയേക്കാം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	317
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	22 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	57 മി
സോഡിയം	337 മി
കാർബോ	24 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	8 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)