പാചകരീതിയും, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു ഔഷ്ടച്ചവിഭാഗവും പകരം വെയിലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ ഗംഭീരമായ പച്ച നിറമുള്ള ഈ പച്ച നിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറമുള്ള കൊഴുപ്പ് പെസ്റ്റോയുടെ ഒരു പതിപ്പാണ്. ഇത് ശ്രദ്ധേയമായി, മനോഹരമായി, അപ്രസക്തമായ ക്രീം ആണ്. അങ്ങനെ അങ്ങനെ ക്രീം-കൂടാതെ ചീസ് ഇല്ലാതെ! ക്ലാസിക് പെസ്റ്റോ പോലെ കൊക്കോ linguine ഉപയോഗിക്കുക, ഗോള്പൊട്ടിക്കൽ ടോസ്റ്റിന്റെ തീവ്രമായ പതിപ്പ് ടോസ്റ്റിക് അതു വിരിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ രുചി ഒരു പൊട്ടുന്ന വേണ്ടി ധാന്യം ബോളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത മുട്ടകൾ നേരെ dollop. അതു വലിയ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചീഞ്ഞ പായസം ചിക്കൻ അടുത്ത സേവിച്ചു വലിയ ആക്കിത്തീർക്കുകയാണ്.
ഇവിടെ ബാസിൽ ആരാണാവോ മിക്സ് അസാധാരണമാണ്, പക്ഷേ ആരാണാവോ ശക്തമായ ഫ്ലേവർ സ്മോക്കിംഗ് സമ്പന്നമായ വരെ നിൽക്കുന്നു. എല്ലാ തുളിലും ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മടിക്കേണ്ടതില്ല-പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ എല്ലാ അധികഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്ന പെസ്റ്റോ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്കിൽ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 1 നാരങ്ങ
- 2 കപ്പ് പുതിയ സ്പൂൺ ഇലകൾ
- 1/2 കപ്പ് പുതിയ ഫ്ലാറ്റ്-ഇല ആരാണാവോ ഇലകൾ
- 1/3 കപ്പ് പൈൻ പരിപ്പ്
- 1 ഇടത്തരം അവോക്കാഡോ
- 1/3 കപ്പ്
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- രുചിക്ക് കടൽ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പീൽ ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. ഭക്ഷണസാധ്യതയിൽ വയ്ക്കുക.
- നാരങ്ങ വൃത്തിയാക്കുക. നാരങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള 1 ടീസ്പൂൺ സോഡിയം നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു മൈക്രോപ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ സസെറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്കൊരു മൈക്രോപ്ലെൻ അല്ലെങ്കിൽ സസസ്റ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നാരങ്ങയുടെ വെളുത്ത മഞ്ഞ പുറത്തെ പാളി നീക്കം ചെയ്യുവാൻ പച്ചക്കറികളിലെ പീലർ ഉപയോഗിക്കുക- മഞ്ഞിനടിയിൽ വെളുത്ത തിളക്കം ഒഴിവാക്കുക-അത് മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം പ്രോസ്സസറിൽ ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുക. ആവശ്യങ്ങൾ പോലെ വശങ്ങളും ഇറക്കുക ഒരു സ്പാട്ടൂല ഉപയോഗിക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ ഇലകളും ആരാണാവോകളും ചേർക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ലഭിക്കും. എല്ലാം ഒരു പച്ച പേസ്റ്റായി മാറുന്നതുവരെ പൾസ്. വീണ്ടും, മിശ്രിതം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ വശങ്ങളും ഇറക്കുക ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.
- മിശ്രിതം പൈൻ പരിപ്പ് ചേർക്കുക. അവരെ പേസ്റ്റ് ആയി സംയോജിപ്പിക്കാൻ പൾസ്.
- പാത്രത്തിൽ ഏകദേശം പകുതിയോളം അണ്ഡാകോഡോ കുറയ്ക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. അവയെ രണ്ടായി വിഭജിച്ച് കുഴിയിൽ നിന്നും അവയെ പറിച്ചു നടത്തുക. കുഴി തുറന്നുകൊടുക്കുന്നതിനും സ്പർശിക്കുന്നതിനും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക; ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ചു് ഗോതമ്പ് പാചകം ചെയ്യുക. സംയോജിത സോസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ പ്രോസസ്സർ ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.
- പകുതിയിൽ കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്ന നാരങ്ങ മുറിച്ചു ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പകുതി ചൂടാക്കുക. സംയോജിപ്പിക്കാൻ പ്രോസസ്സർ വിളിയെടുക്കുക. പ്രോസസർ പ്രവർത്തിക്കുന്ന, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിക്ക.
- എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഒരിക്കൽ, അത് ഒരു രുചി നൽകുക. രുചിക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക- 1/2 ടീസ്പൂൺ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് ആരംഭിക്കുകയും, സ്വാദുള്ള ഷൈൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായതിനനുസരിച്ച് കൂടുതൽ ചേർക്കുക.
അത് പച്ചപ്പ് കൂടുതൽ താമസിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആദ്യം പാത്രത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക . നിങ്ങൾ അത് മുന്നോട്ടു വയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഗംഭീര പാസ്തോ ട്രാൻസ്മിഷൻ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, വാക്സ്ഡ് പേപ്പർ, കടലാസ് കടലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഇത് ഉപരിതലത്തിൽ നേരിട്ട് അമർത്തി 2 ദിവസം വരെ മുളയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 472 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 121 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 37 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 19 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 14 ഗ്രാം |