ചന്ദർ ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് കാസറോൾ

ഒരു ലളിതമായ ചേദർ ചീസ് സോസ് ഈ വേവിച്ച പാകം കാരറ്റ് അധിക സ്പെഷലിസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞായറാഴ്ച രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ അവധിദിനത്തോടുകൂടി അവരെ ആരാധിക്കുക. ഫ്രെഷ് പ്രഹസനങ്ങള് ഈ casserole ഒരു നല്ല ലുക്ക് ക്രഞ്ച് കൊടുക്കും, പക്ഷേ ഫ്രഞ്ച് വറുത്ത ഉള്ളി വളയങ്ങൾ പോലെ ഒരു നല്ല ടോപ്പിംഗ് തന്നെ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 പൗണ്ട് കാരറ്റ് (തൊലി കളഞ്ഞതും കനംകുറഞ്ഞതും, 1/4-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ വരെ 5 കപ്പ്)
• 1 കപ്പ് വെള്ളം
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വിവിധോദേശ്യധാന്യം
• 1 കപ്പ് പാൽ
• 1 കപ്പ് കഡ്ഡാർ ചീസ് (മൂർച്ചയുള്ളതും, കീറിപ്പറിഞ്ഞതുമായ)
• 1 നുള്ള്
• നിലം കടുക്
• ഉപ്പ് രുചി
• കുരുമുളക് രുചി
• ടോപ്പിങിനായി:
• 1 കപ്പ് പ്രഹസനങ്ങള് (പുതിയതും മൃദുവും)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 ഗ്രാം വരെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. അൽപ്പം വെണ്ണ 1 1/2 മുതൽ 2 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ വരെ ചൂടാക്കുക.
2. വറുത്ത കാരറ്റ്, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ എണ്ന നേരത്ത് ഉയർന്ന ചൂടിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് മൂടുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. ടെൻഡർ, 20 മിനിട്ട് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. നന്നായി വടിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
3. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്നുള്ള വെണ്ണയുടെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുക. എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവിലും ഇളക്കുക. കുമ്മായം മിനുസമാർന്ന വരെ 2 മിനിറ്റ് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, പാൽ ചേർക്കുക. കുക്ക്, സോസ് കട്ടിയേറിയ വരെ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി. കീറിപറ്റിച്ച ചേദർ ചീസ്, കടുക് കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ലേക്കുള്ള ക്യാരറ്റ് സ്പൂൺ കൊണ്ട് സോസ് ഒന്നിച്ച്.

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉരുകി വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ അപ്പം അപ്പം നുറുക്കുകൾ ടോസ്. ക്യാരറ്റ് മിശ്രിതം തറയായി തറയിൽ തളിക്കേണം.
2. 20 മുതൽ 25 മിനുട്ട് വരെ 375 എഫ് കപ്പ് വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം കുലുക്കവും ടോപ്പിങ്ങാണ്. തവിട്ടുനിറത്തിൽ കൂടുതൽ അടുക്കുക, അടുപ്പിനുള്ള ക്രമീകരണം ഒരു മിനിറ്റോ രണ്ടോ മുക്കാൽ ഭാഗമാക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	475
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	28 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	73 മി
സോഡിയം	808 മി
കാർബോ	40 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	17 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)