മൊറോക്കൻ-സ്റ്റൈൽ ബീഫ് മാരിനഡേ

ഈ പഠിയ്ക്കാന് വെറും ഒന്നും മനോഹരമായ മോക്കാകാൻ-രീതിയിൽ ഫ്ലേവർ ചേർക്കുന്നു. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം സുഗന്ധങ്ങൾ മിശ്രിതമാക്കാൻ സമയമുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ഒരു ഇടത്തരം സവാള (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
• 1/2 കപ്പ് / 120 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി ഇഞ്ചി (പുതിയത്, അരിഞ്ഞത്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മിലി പാഴ്സികൾ (പുതിയത്, അരിഞ്ഞത്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി സോയ് സോസ്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലിമീറ്റർ ജീരകം (നിലം)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി മുളക് പൊടി
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഷെറി
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില് ഒരെഗാനോ (ഉണങ്ങിയത്)
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി മഞ്ഞൾപൊടി
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക് (നിലം)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ മാംസം വെക്കുക. കാലത്തെ സമുദ്രാതിർത്തിക്ക് വേണ്ടി മറാടാക്കുന്ന ബീഫ് കാണുക.

2. തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം 1 ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ ലെ പഠിയ്ക്കാന് സംഭരിക്കുക. മീറ്റ് കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മിശ്രിതം 24 മണിക്കൂറെങ്കിലും തയ്യാറാക്കുക. ഇത് സുഗന്ധം വീശാൻ അനുവദിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	173
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	272 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)