ഈ എളുപ്പമുള്ള സ്ട്രോബെറി കേക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ കപ്പ്) ഒരു വെള്ള കേക്ക് മിക്സ്, സ്ട്രോബെറി ജെലാറ്റിൻ ഒരു പെട്ടി തുടങ്ങുന്നു. ഫ്രെഷ് സ്ട്രോബെററുകൾ സുഗന്ധമുള്ള കേക്ക്, ക്രീം തണുപ്പ് എന്നിവ സഹായിക്കും. ഈ പാചകത്തിൽ ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ തവാർന്ന സ്ട്രോബറിയോ ഉപയോഗിക്കുക.
അത്തരമൊരു കേക്ക് മിക്സ് മനോഹരമായ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അത് ഒരു കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യ ഡെസേർട്ടിന് അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാക്കേജ് കേക്ക് മിക്സ് (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ)
- 1 പാക്കേജ് / 3 ഔൺസ് സ്ട്രോബെറി-ഫ്ലേവർ ജെലാറ്റിൻ പൊടി
- 1/2 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 4 മുട്ടകൾ
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 3/4 കപ്പ് സ്ട്രോബറിയോ (പറങ്ങോടൻ)
- സ്ട്രോബെറി ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ)
- 8 ounces ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്ട്രോബറി (മാഷ് അല്ലെങ്കിൽ പെയ്ഡ്)
- 5 മുതൽ 6 വരെ കപ്പ് സമ്മിശ്ര ഷുഗർ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- രണ്ട് 8- അല്ലെങ്കിൽ 9-ഇഞ്ച് റൗൺ കേക്ക് പാൻ ഗ്ലാസ്, മാവ്കട്ട് ലവറിൽ രണ്ട് 12-കപ്പ് മഫിൻ പാസുകൾ.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കേക്ക് മിക്സ്, ജെലാറ്റിൻ പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കാം.
- സസ്യ എണ്ണ, മുട്ട, വെള്ളം, സ്ട്രോബറിയോ 3/4 കപ്പ് അടിച്ചു.
- രണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ചരട് മഫിൻ പാൻ ഇടയിൽ batter വീഴുക.
- കേക്ക് വേണ്ടി 30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കേക്കോകുകൾക്ക് 18 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കണം. അഴി
- ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് തടവിൽ അലമാരയിലെ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യുക. പൂർണമായും തണുത്താലുള്ള പാനകളിൽ നിന്ന് സ്റ്റോറികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- തണുത്തുറയുന്നതിന് മിനുസപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സൈംഗ് പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും ക്രീം ചീസ് അടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- 1/4 കപ്പ് മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ പാവപ്പെട്ട സ്ട്രോബറിയും 5 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന ക്രീം വരെ അടിക്കുക. ചിക്കൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ മിശ്രിതം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- കേക്ക് പാളികൾക്കിടയിൽ തണുത്തുറച്ചതിനുശേഷം കേക്കിന്റെയും മുകൾ ഭാഗത്തിന്റെയും മഞ്ഞ് വീശുക. അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട വിരിയിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളിക്കകത്ത് മിനുക്കുക.
കുറിപ്പ്: യഥാർത്ഥ പാചക എണ്ണ 1 കപ്പ് എണ്ണ ആവശ്യപ്പെട്ടു. ഞാൻ ആ പാചകത്തെ വളരെ മികച്ച ഫീഡ്ബാക്കും കുറച്ച് എണ്ണമറ്റ അല്ലെങ്കിൽ വളരെ നനഞ്ഞതാണെന്ന് കരുതുന്ന ചിലരുമുണ്ടായിരുന്നു. ഞാൻ പാചകത്തിന് 1/2 കപ്പ് എണ്ണ കൊണ്ട് ചിത്രീകരിക്കുകയും ക്രീം ആൻഡ് സ്വാദറിനു വേണ്ടി ചില ശുദ്ധമായ നിറംകൊണ്ട് ഒരു ക്രീം ചീസ് ഐസിങ്ങ് ഉപയോഗിച്ചു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- നിങ്ങൾക്ക് അധിക സ്ട്രോബെറി പാലിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ കേക്ക് തണുപ്പിക്കുന്നതിനു മുൻപ് പാളികളിൽ അല്പം ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- കുറവ് പഞ്ചസാര കൂടെ frosting ഉണ്ടാക്കേണം, പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയുള്ള സ്ട്രോബറിയോ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 243 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 103 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |