ബ്ളാബെററുകളുടെ ഒരു റിബൺ, തലയിണക്കുന്ന കറുവപ്പട്ട, ധൂമകേതു, നനവുള്ളതും ഇതും-വളരെ-മധുരമുള്ള ബ്ലൂബെറി പുഷ്പം ക്രീം കോഫി കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചായയുടെ ഒരു വിചിത്ര കോപ്പിനുള്ള പരിപൂരക്ഷണമാണ്. ഏറ്റവും കഷണങ്ങളായ കേക്ക് പാചകത്തിൽ നിന്ന് വിഭിന്നമായി, ഇത് കൈകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ മിക്സഡ് ആകാം, കാരണം കേക്ക് വിത്ത് പകരം വെണ്ണ എണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആ swap പുളിച്ച ക്രീം സ്വാദും വഴി തിളക്കുന്നു അനുവദിക്കുന്നു, ഒപ്പം കുറേമൊഴിയിൽ വെണ്ണ അവിടെ ശേഷം, നിങ്ങൾ കേക്ക് അത് നഷ്ടമാവില്ല.
ഹോളിഡേ ടേബിളിൽ: നിങ്ങൾ ഷാവോട്ടിൽ ചിക്കൻ പകരാൻ നോക്കുകയാണെങ്കിൽ , ഇത് ഒരു വലിയ ഫിറ്റ് ആണ് - നിങ്ങൾ പുതിയ വേനൽ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. യോം കിപ്പൂർ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഞ്ചുകൾ വർഷം മുഴുവനും അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ക്രോം ടോപ്പിങിനായി:
- 1/2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യവും മാവു
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 1/2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ (ചെറിയ ബിറ്റ്സ് മുറിച്ച്)
- ബ്ലൂബെറി വേണ്ടി:
- 1 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി (പുതുമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ)
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- കേക്ക് വേണ്ടി:
- 1 3/4 കപ്പ് എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യവും മാവു
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (നന്നായി കോഷർ അല്ലെങ്കിൽ കടൽ)
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ (കഴിയുന്നതും പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ്)
- 1/2 കപ്പ് എണ്ണ ഒഴുകിപ്പോകും (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ന്യൂട്രൽ-കമുകും ഓയിൽ)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ (ചെറുതായി അടിപ്പുപണിയായി)
- 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച്, 9 ഇഞ്ച് പിണ്ണാക്ക് പാൻ ഗ്രേസിസും മാവും മാറ്റി.
- ആദ്യം, ചുരുളൻ തൊപ്പി ഉണ്ടാക്കുക: ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, വെളുത്ത പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. വെണ്ണ ചേർത്ത് ഒരു പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡറോ നിങ്ങളുടെ വിരലുകളോ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് മിശ്രിതം ചൂടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, മാവ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവകൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ തട്ടിക്കളയുന്നു. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഒരു മരം കലശം അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് ബീറ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം മൃദുലമാവുന്നതുവരെ പുളിച്ച വെണ്ണ, എണ്ണ, മുട്ട, വാനില എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക. പൊടി കട്ടി കൂടിയതായിരിക്കും.
- പാത്രത്തിൽ പകുതിയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുകലോടുകൂടിയ അരികുകളിലേക്ക് അത് വ്യാപിക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ തളിക്കേണം, ബാക്കി batter കൂടെ മുകളിൽ. സ്പാറ്റുകലുമൊത്ത് മിശ്രിതം മിശ്രിതമാക്കുക. മുഷിഞ്ഞ പത്രാധാരത്തോടൊപ്പം (നിങ്ങൾ വലിയ വിള്ളലുകൾ ഇഷ്ടപെടുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾക്കിടയിൽ മിശ്രിതം ചൂഷണം ചെയ്യുക).
- 40 മുതൽ 45 മിനുട്ട് പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കുവിൻ, അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് പൊൻപൊട്ടനും കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്ത ഒരു ടെസ്റ്ററും ശുദ്ധമാകും. ഒരു വയർ റാക്ക് അതിന്റെ പാൻ കേക്ക് തണുക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 368 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 97 മി |
| സോഡിയം | 504 മി |
| കാർബോ | 39 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |