ഗിയോർ ഷിമോണി പറയുന്നു, "എന്റെ സഹോദരി, ആറ് കുട്ടികൾക്കും ഒരു ജോലിക്കാരനുമായി ജോലിക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ സമയം ഇല്ലെങ്കിലും അവൾക്ക് അരികിയത് - അവളുടെ മുട്ട സാലഡ് , ട്യൂന സാലഡ് എന്നിവയാണ്. ഈ സലാഡുകൾ, അതിനാൽ അവളുടെ കുട്ടികൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തങ്ങളെ സാന്ഡ്വിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, അവളുടെ ട്യൂണ സാലഡ് പാചകവും വീണ്ടും ചിലപ്പോൾ ലളിതമാണ്. "
പാചക കുറിപ്പുകളും കുറിപ്പുകളും:
ഷീമോണിയുടെ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് വെളുത്ത ട്യൂണയിൽ രണ്ട് (7 ഔൺസ്) കാൻസുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ വലിപ്പം കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ് - അമേരിക്കയിൽ, ട്യൂണ സാധാരണയായി 5-, 12 ഔൺ കാൻസുകളിൽ വിറ്റുപോകുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ട്യൂണയിലെ ഒരു മത്സ്യത്തിൽ മത്സ്യത്തിൻറെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ചില ബ്രാൻഡുകൾ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയുന്നു, അതിനാൽ ക്യാനുകളിൽ 2-1 / 2 മുതൽ ടുണയിലെ ഏകദേശം 5 ഔൺസ് വരെ ഉണ്ടാവാം. നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ലഭിക്കുന്നത് എത്ര ട്യൂണാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ബ്രാൻഡിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ (വറ്റിപ്പോയാൽ) കണക്കാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. കഴിയുമെങ്കില് ഉള്ളടക്കം കനംകുറഞ്ഞതായി കാണുകയാണെങ്കിൽ, മറ്റ് സാലഡ് ചേരുവകളിലെ അളവ് കുറയ്ക്കണമെന്നുണ്ടാകും.
അച്ചാറു ഭക്ഷണത്തിനായി കരുതരുത്? പകരം മൂപ്പിക്കുക capers പരീക്ഷിക്കുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ടിന്നിലടയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും, പക്ഷേ അൽപ്പനേരം അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞനിറത്തിൽ മെർക്കുറിയിൽ ചക്രം നേരിയ കുറവായിരിക്കും. നിർഭാഗ്യവശാൽ ടർണ സ്പീഷീസുകൾ മെർക്കുറിയിൽ കുറവാണെന്ന് കണക്കാക്കില്ല, അതിനാൽ ഏത് തരം തിരഞ്ഞെടുക്കാതിരുന്നാലും ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
അത് ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക:
ഒരു കുറഞ്ഞ താക്കോൽ ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബ അത്താഴത്തിന്, ഈ ട്യൂണ സലാഡ് ബാഗ്ഗെൽ അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റാ റൊട്ടിൽ , അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് bourekas കൂടാതെ സൂര്യപ്രകാശത്തിലടങ്ങിയ തക്കാളിയും pecans ഒരു റൊമെയ്ൻ ചീരയും സാലഡ് വേണ്ടി . മധുരപലഹാരത്തിന് കുക്കി ജാർ റെയ്ഡ് - വാനില പഞ്ചസാര കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഡയറി-ഫ്രീ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ പോലുള്ള ക്ലാസിക്കുകൾ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 (5-ഔൺസ്) വെള്ളം നിറഞ്ഞ ട്യൂണ, വറ്റിച്ചു, ഫ്ലക്കായ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 1/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ് (വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ പതിവ്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക് അല്ലെങ്കിൽ ഡിജൊനിസെസ്
- 1 ടേബിൾ മധുരമുള്ള അച്ചാർ ഇഷ്ടിക
- 1 മുതൽ 2 വരെ പാഴാകുന്ന സെലറി, വേവിച്ചതും പെട്ടെന്ന് വറുത്തതും
- 1/4 കപ്പ് സവാള സവാള (ഏകദേശം 1/2 ചെറുതായി ഉള്ളി)
- 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതുതായി നാരങ്ങ നീര് (ഓപ്ഷണൽ) ഞെക്കി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചൂര വെയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ്, കടുക്, രുചികൾ, സെലറി, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. നിങ്ങൾ ഒരു ക്രീസിയർ സാലഡ്, ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ ടാൻജിയാർ രസം വേണ്ടി നാരങ്ങ നീര് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. കുരുമുളക് സീസൺ, വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. കവർ ചെയ്യുന്നതിനും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും റെഡിമെയ്ഡ് വരെ അടയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 132 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 23 മി |
| സോഡിയം | 199 മി |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |