ചെഡ്ഡാർ ചീസ് സോസ്, വേവിച്ച മക്രോണി, വെജിറ്റേറിയൻ എന്നിവകൊണ്ട് ഈ ക്രീം മക്രോണിയും ചീസ് റെസിപ്പനും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
കുറച്ചു ചീസ് ഈ മാക്രോണിനെക്കാളും, വെണ്ണയേക്കാൾ വെണ്ണയേറിയതുമാണ്, പക്ഷേ ഒരു ചേസിസർ വിഭവത്തിനു വേണ്ടി 2 കപ്പ് ചേദർ വരെ ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, മസ്സാമോണി , വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്രെഡുകളുള്ള ചീസ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത മക്രോണി (ഏകദേശം 8 ഔണ്സ് വേവിക്കാത്തത്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പലവിധ ഉപയോഗങ്ങളുള്ള
- മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 2 കപ്പ്
- പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം
- 3/4 കപ്പ് മൂർച്ചയേറിയ ചന്ദന്ദ പാൽക്കട്ടി (അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതൽ)
- ഓപ്ഷണൽ: പപ്പrika
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ saucier ൽ , ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുകിപ്പോകും.
- മിനുസമാർന്നതും തണുപ്പുള്ളതുവരെ വരെ വെണ്ണയിലേക്ക് മാവു ഇളക്കുക. ഉപ്പിട്ട് ഇളക്കുക. ക്രമേണ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി പാൽ ചേർക്കുക.
- കട്ടിയുള്ളതുവരെ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി തുടരുക. ചീസ് ചേർക്കുക, ഉരുകി വരെ വേവിക്കുക.
- ഒരു 8x10 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, മാക്രോണി ആൻഡ് ചീസ് സോസ് ഇതര പാളികൾ. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം Paprika, തളിക്കേണം.
- 20 മിനിറ്റ് ഒരു preheated 350 F അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ആൻഡ് bubbly വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 671 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 49 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 140 മി |
| സോഡിയം | 463 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 43 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 16 ഗ്രാം |