ചെറുതും വലുതുമായ മീറ്റാബുകൾ

ഈ എളുപ്പമുള്ള മീശ, ഉണങ്ങിയ ചെടികളും, പുതിയ പാത്രങ്ങളുമുള്ള ചേഷ്ടകളാണ്. ഏറ്റവും സുഗന്ധമുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ള മീബിളുകളോടു കൂടിയ 85% ഗ്രേഡ് ഗോഫും ഉപയോഗിക്കുക.

ഈ മീറ്റ്ബാളുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഞാൻ ഒരു ചെറിയ കുക്കി സ്കോപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാംസം മിശ്രിതം അവയെ രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ കൈകൾ ഇടയ്ക്കിടെ കൈയ്യിൽ വെയ്ക്കുക.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്ത സോസ് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മിശ്രിതങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബാർബിക്യൂ സോസ്, മധുരവും പുളിച്ച സോസും പൈനാപ്പിൾ കളയാനുകളും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് appetizer സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ നിന്ന് സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് 85% ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്
• 1/3 കപ്പ് നേർത്ത ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ (വെളുത്തുള്ളി ചർമ്മമോ സമതലമോ)
• നന്നായി തുണികൊണ്ട് 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ,.
• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ നന്നായി പുതിയ ായിരിക്കും മൂപ്പിക്കുക
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല thyme
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല അരക്കെട്ട്
• 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 വലിയ മുട്ട, ചെറുതായി അടികൊണ്ടുണ്ടാക്കി
• 1/4 കപ്പ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുക്കുക. ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പാളി ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക, ഒപ്പം ഫോയിൽ ഒരു വലിയ തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് വയ്ക്കുക.

2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, ഉണക്കിയ താമ്രജാലം, ബാസിൽ, ഒറിഗോയോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് നിലത്തു ഗോമാംസം ചേർക്കുക. കൈയ്ക്കൊപ്പം നന്നായി മിശ്രിതമുള്ള വരെ ഇളക്കുക.

കൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി സ്കോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് 1-ഇഞ്ച് മീബില്കളിലേക്ക് രൂപപ്പെടുത്തുക. റാക്ക് വയ്ക്കുക.

ചുട്ടുതിളക്കുന്നതും നല്ലത് ബ്രൌൺ ചെയ്യുന്നതും വരെ 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

നുറുങ്ങ്: കുറഞ്ഞത് കുഴപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ, ഒരു വലിയ ഭക്ഷ്യ-സംഭരണ ​​ബാറിലെ ചേരുവകൾ ഇടുക, അത് അടയ്ക്കുക, ചേരുവകൾ കൂട്ടിക്കാനായി ബാഗ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ, ചേരുവകൾ കൂട്ടിക്കെട്ടി ഡിസ്പോസിബിൾ ഗ്ലൗസ് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിന്റെ പാഡിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ നല്ലൊരു ജോലിയാണ് ചെയ്യുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ചാൽ ഓവർമിക്സ് ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

കൂടുതൽ മീറ്റ്ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്
മികച്ച മീറ്റ്ബോൾസ്

തുർക്കി മീറ്റ്ബോൾസ്

ക്രാൻബെറി മീറ്റ്ബോൾസ്

മരിയ ഇറ്റാലിയൻ മീറ്റ്ബോൾസ്

ചില്ലി മീറ്റ്ബോൾസ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	237
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	144 മി
സോഡിയം	125 മി
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	26 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)