ചില്ലി മീറ്റ്ബോൾസ്

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ ചില്ലി കാലങ്ങളിൽ മീൻബാളുകൾ ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരിയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങോ ചേർന്നതാണ്. ചില്ലി മുളകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു സ്പൂൺ മുളകുപൊടി, അല്പം ജീരകം, ഒറെഗാനോ എന്നിവ സമചതുരക്കടുത്ത് തക്കാളി ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• മീറ്റ്ബാളുകൾക്ക്:
• 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
• 1/2 പൗണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് പന്നിയിറച്ചി (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്)
• 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വഴറ്റിയെടുക്കുക (പുതിയത്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1/2 കപ്പ് ബെൽ കുരുമുളക് (ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1/4 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
• 1 വലിയ മുട്ട (ചെറുതായി അടിപ്പ്)
• 1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഓറഞ്ചോ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 3/4 മുതൽ 1 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ (വരണ്ടതും ഉണങ്ങിയതും)
• സോസ് വേണ്ടി:
• 2 ക്യാനുകളിൽ തക്കാളി (zesty ചീസ് സ്റ്റൈൽ പെട്ടെന്ന്; 14 1/2 ഔൺസ് ഓരോ)
• 1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
• 1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് പാൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. 425 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
2. മാംസംബോൾ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, ഉറച്ച മിശ്രിതം നിർമ്മിക്കാൻ മതിയായ അപ്പം ചേർക്കേണ്ടിവരും.
3. 1- 1 1/2-inch meatballs ആകൃതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ഒരു പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കുക.
4. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
5. മീശ മുറികൾ നീക്കം ചെയ്യുക; 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
6. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ സോസ് ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്. ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വളരുന്ന കൂടെ, സോസ് ലേക്കുള്ള മീശയും ചേർക്കുക. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ മൂടുക.

1. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഭാഗത്ത് പാകംചെയ്ത ധാന്യം, പാകം ചെയ്ത ബീൻസ് എന്നിവ ചൂടുവെച്ച് വേവിച്ച അരിയോടെ ആരാധിക്കുക.

കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

• ഹെർബ്, വെളുത്തുള്ളി മീറ്റ്ബോൾസ്
• പ്രിയപ്പെട്ട മീറ്റ്ബോൾസ്
• മധുരവും മീൻമീൻ മീറ്റുകളും
• ലീൻ ടർക്കിമീൻ മീറ്റ്ബോൾസ്
• തുർക്കി മീറ്റ്ബോൾസ്
• മികച്ച മീറ്റ്ബോൾസ്
• മരിയ ഇറ്റാലിയൻ മീറ്റ്ബോൾസ്
• മീറ്റ്ബോൾ പാചക സൂചകങ്ങൾ
• സ്വീഡിഷ് മീറ്റ്ബോൾ പാചകരീതി സൂചിക
• ക്രോക്ക്പോട്ട് മീറ്റ്ബോൾസ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	518
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	251 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	339 മി
കാർബോ	52 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	39 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)