നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വറുത്ത കോഴി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ഫ്രൈ കോഴികളെയും, മുറിക്കുക
- 4 ചില്ലികളെ ായിരിക്കും
- 5 വിത്തുകൾ സെലറി ഇലകൾ
- 2 കാരറ്റ്, പരിപ്പ്
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള, ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും മൂപ്പിക്കുക
- 2 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ്, വിഭജിച്ചു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ബേ ഇല
- 1 1/2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവു, വിഭജിക്കപ്പെട്ടത്
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറങ്ങുന്നു
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ ായിരിക്കും
- 1 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
സ്റ്റോക്ക് പാനിൽ കോഴിയിറക്കുക. മൂടിക്ക് മതിയായ വെള്ളം ചേർക്കുക. ആരാണാവോ, സെലറി, കാരറ്റ്, സവാള, 2 കപ്പ് ഉപ്പ്, 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക മൂടുക; ഏകദേശം 2 1/2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
ഒരു പാനപാത്രത്തിൽ 1 കപ്പ് മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബാക്കി 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാൽ, ഉരുകി കുറയ്ക്കുക. ഘനത്തിൽ പുതിയ ായിരിക്കും കൂടെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാത്തിൽ ചിക്കനിൽ നേരിട്ട് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ കുഴച്ച് മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക.
ദൃഡമായി മൂടുക. തിളപ്പിക്കുക തിരികെ. കവർ ഉയർത്താതെ 15 മിനുട്ട് ചൂടാക്കി ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
ബുദ്ധിമുട്ട് ചിക്കൻ ചാറു. എണ്ന കടന്നു ചാറു 4 കപ്പ് അളവ്. ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് 1/2 കപ്പ് മാവ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. ക്രമേണ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ചാറു ലേക്കുള്ള മാവു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ.
4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ക്ലാസിക് ചിക്കൻ സോസേജ് ഗുമ്പോ പാചകരീതി
പന്നിയിറച്ചിയുടേയും ചിക്കനിലും എളുപ്പമുള്ള ബ്രൺസ്വിക്ക് കുറ്റി
ചിക്കൻ പച്ചക്കറി പായസം ആൻഡ് Cornmeal പറഞ്ഞല്ലോ
ഇതും കാണുക
പ്രധാന പാചക സൂചകങ്ങൾ
സതേൺ ഫുഡ് ഹോം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 558 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 116 മി |
| സോഡിയം | 2,298 മി |
| കാർബോ | 33 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 39 ഗ്രാം |