പ്രാദേശികമായി വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മികച്ചതാണ്
അവരുടെ നന്മയുടെ ഉന്നതിയിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പലചരക്ക് സ്ഥലത്തേക്ക് പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ഈ പട്ടിക പരിശോധിക്കുക. മിക്ക ഉൽപന്നങ്ങളും വർഷാവർഷം ലഭ്യമാണെങ്കിലും, ഈ ലിസ്റ്റിലെ സീസണൽ ഇനങ്ങൾ നൂറുകണക്കിന് മൈലുകൾ അകലെ കൊണ്ടുപോകുന്നതിന് പകരം, പ്രാദേശികമായി വളർത്താനുള്ള മെച്ചമാണ്. വളരുന്ന സീസണിൽ, കാലാകാലങ്ങളിൽ, കാലാകാലങ്ങളിൽ തദ്ദേശീയമായി വളരുന്ന ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായി നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ കൃഷിക്കാരുടെ വിപണികൾ പരിശോധിക്കുക, അത് ശരിയായ സമയത്തുനിന്നും, ഫാക്ടറിയിൽ നിന്നും കമ്പോള സ്റ്റോറിൽ നിന്നും കുറച്ചു സമയം എടുക്കും.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സ്വാഭാവിക ആശ്ചര്യത്തെ പഴങ്കഥയാക്കി: "യഥാർഥസ്നേഹവും സ്വദേശീയ തക്കാളിയും അത്രയും അപൂർവ്വമാണ്." ഓഗസ്റ്റ് മാസത്തിൽ സ്വദേശമായ തക്കാളിയിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു ബി.എൽ.ടി, അപൂർവവും അർത്ഥരഹിതവുമായ വിധത്തിൽ ഇന്ദ്രിയങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു സന്തോഷമാണ്. കാലിഫോർണിയയിൽ നിന്ന് ശീതകാലത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ മിഡ്കെയ്റ്റിലേയ്ക്ക് തക്കാളിയിൽ തയ്യാറാക്കിയത്, അത് താരതമ്യേന വെറും മണ്ടത്തരമാണ്. ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന വിലയില്ല. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്ന എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളേക്കുറിച്ചും: പ്രാദേശികമായി വളരുന്ന പീച്ച്പഴം മുതൽ ഓഗസ്റ്റിൽ പുതിയ പീച്ച് പൈ, ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ആപ്പിൾ ചർമ്മം 15 മൈലുകൾ അകലെ ഒരു ഫാമിൽ നിന്ന് ജൂലൈയിൽ വെള്ളരി. സീസണൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഭക്ഷണപദാർത്ഥം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തിരിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര പുതിയ പുഷ്പം ഉന്നം പ്രാദേശികമായി വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഉൽപന്നങ്ങൾ. നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു നിനക്കു നന്ദി തരും.
ഈ സീസണല് ഉല്പ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയില് കോള് ഫുഡ്സ് കാമ്പൈന് സമാഹരിച്ചത് .നിങ്ങള് വിളിക്കുന്ന രാജ്യത്തിന്റെ ഏത് ഭാഗത്തെക്കുറിച്ചും, സ്ഥലത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഓവര്ലാപ്പ് സീസണുകളിലെ സീസണല് ഉല്പ്പാദിപ്പിക്കുന്ന സീസണുള്ള ഉല്പന്നങ്ങളുമാണ്,
സീസണൽ, പ്രാദേശികമായി നിർമ്മിച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ലോക്കൽ ഫുഡ്സ് വെബ്സൈറ്റ് പരിശോധിക്കുക.
ശീതകാലം:
ബ്രസെല്സ് മുളപ്പങ്ങൾ
കാബേജ്
കാരറ്റ്
മുള്ളങ്കി
ഉള്ളി
ലീക്സ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
പംപ്കിൻസ്
രാമായണമാസം
പച്ചിലകൾ (ചീര, അർറുല, ചീര, കല്, സ്വിസ് chard, collards)
ഗോപുരങ്ങൾ
വിന്റർ സ്ക്വാഷ്
ആപ്പിൾ (ആദ്യകാല ശൈത്യം)
സ്പ്രിംഗ്:
ശതാവരിച്ചെടി
എന്വേഷിക്കുന്ന
മുള്ളങ്കി
സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
പച്ചിലകൾ (അർറുല, ചീര, കാൾ, ചീര, സ്വിസ് chard)
പീസ്
കുരുമുളക്
ഗോപുരങ്ങൾ
രൂബാർബ്
വഷളൻ
വേനൽക്കാലം:
ആർട്ടിചോക്സ് (പരിമിത ലഭ്യത)
പച്ചിലകൾ (അർഗുല, കോൾഡ്സ്, കാൾ, ചീര, ചീര, സ്വിസ് chard)
എന്വേഷിക്കുന്ന
ബ്രോക്കോളി
കാബേജ്
കാരറ്റ്
കോളിഫ്ലവർ
മുള്ളങ്കി
വെള്ളരിക്ക
എഗ്പ്ലാന്റ്
വെളുത്തുള്ളി
പയർ
ഉള്ളി
കുരുമുളക്
ശരി
പീസ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
രാമായണമാസം
വേനൽക്കാല സ്ക്വാഷ്
മധുരം ഉള്ള ചോളം
തക്കാളി
ഗോപുരങ്ങൾ
മരോച്ചെടി
ആപ്പിൾ
ആപ്രിക്കോട്ട്
ബ്ലാക്ക്ബെറികൾ
ബ്ലൂബെറി
ബോൺബേർസ്
ഷാമം
Currants
അത്തിപ്പഴം
തണ്ണിമത്തൻ
പീച്ചുകൾ
Raspberries
വഷളൻ
തണ്ണിമത്തൻ
വീഴ്ച:
എന്വേഷിക്കുന്ന
ബ്രോക്കോളി
കാബേജ്
കാരറ്റ്
കോളിഫ്ലവർ
മുള്ളങ്കി
പച്ചിലകൾ (അർഗുല, കോൾഡ്സ്, കാൾ, ചീര, ചീര, സ്വിസ് chard)
വെള്ളരിക്ക
എഗ്പ്ലാന്റ്
വെളുത്തുള്ളി
പരുപ്പ്
പയർ
ഉള്ളി
കുരുമുളക്
ലീക്സ്
പീസ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
പംപ്കിൻസ്
വേനൽക്കാല സ്ക്വാഷ്
മധുരം ഉള്ള ചോളം
തക്കാളി
ഗോപുരങ്ങൾ
വിന്റർ സ്ക്വാഷ്
മരോച്ചെടി
ആപ്പിൾ
Pears
നാള്
തണ്ണിമത്തൻ