ഞാൻ കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്ന പച്ചിലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ ഞാൻ പച്ചില പച്ചക്കറികൾ ചെയ്യുന്നതുപോലെ എല്ലാവരെയും എനിക്കറിയില്ല. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ആളുകൾ ഉപ്പുവെള്ളവും ഉത്തേജകവുമാണെങ്കിൽ അവരുടെ പച്ചിലകൾ (കൊഴിച്ചിലിനൊപ്പമുള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾ) കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഉറച്ച വിശ്വാസിയാണ് ഞാൻ. . ഈ വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യ, വെജിഗൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ഈ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിഗൺ കൊളാർഡ് പച്ചക്കറികൾ, അരിത്രം എന്നിവയുടെ ഭാഗമായി ഒരു കിക്ക് ലഭിക്കാൻ വെജിഗൻ വെജിറ്റേറിയൻ, ചുവന്ന മുളക് പൊടികൾ, കായൻ കുരുമുളക് തുടങ്ങി ചില അടിസ്ഥാന സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുന്നു.
വെജിറ്റേറിയൻ collard പച്ചിലകളും അരി ഒരു പച്ചക്കറി സൈഡ് വിഭവം ആയിരിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു entree അതു തിരിക്കാൻ ചില sauteed ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു ടോഫി ചേർക്കാൻ ചേർക്കുക. അരിയിലെ കൊളാർഡ് ഗ്രീൻസ് പോഷകാഹാരക്കുറവും കുറഞ്ഞ കലോറി സസ്യാഹാരവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ബഡ്ജറ്റിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതും കഴിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. പാചകരീതിയിലുള്ള അരി, ലോകത്തെവിടെയെങ്കിലും എവിടെ വേണമെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിൻ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള വിലക്കുറവുള്ള പച്ചക്കറികളെന്ന നിലയിൽ പോഷകസമ്പന്നമായ ചിലത്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമാണോ? ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീലിലെ പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിക്കുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ മികച്ചത് ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കൂ, അതിനാണെന്താണെന്ന് കൃത്യമായി അറിയാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു
- 1 കപ്പ് വെളുത്ത അരി
- 1 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റേറിയൻ അധികമൂല്യ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് അടരുകളായി
- 2 കപ്പ് കൊളാർഡ് പച്ചിലകൾ (കഴുകണം, വറുക്കുക)
- ഡാഷ് കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- ഓപ്ഷണൽ: ഡാഷ് കായെൻ കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കലം, ഒരു നമസ്കാരം പച്ചക്കറി ചാറു കൊണ്ടുവരുവാൻ. അരി, വെജിറ്റൻ വെജിറ്റേറിയൻ , ഉപ്പ്, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക.
- കൊഴുപ്പ് ഗ്രീൻ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വേഗം അരച്ചെടുക്കുക.
- അരി പാകം ചെയ്യുന്നതും, മൃദുവായി 20 മിനുട്ട് ഇടവിട്ട്, മണ്ണിളക്കിടുന്നതും വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ഈ പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി അരി കഴുകി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അത് മനോഹരവും മൃദുവുമാണ്.
- കുരുമുളക് ഒരു കഷ്ണം, അല്പം ഉപ്പ്, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൈസറി വിഭവത്തിന് വേണ്ടി, ഒരു 1/4 ടീസ്പൂൺ കായൻ കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള സോസിന്റെ ഉമ്മറാണ്) പരിചരിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇളക്കുക.
- Collard ഇലക്കറികളും അരിയും ചേർന്ന് നാലു പൈസകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഒരു പോഷണ വിവരങ്ങൾ:
കലോറികൾ: 220
കൊഴുപ്പ്: 3.8 ഗ്രാം, 6% ദൈനംദിന മൂല്യം
കൊളസ്ട്രോൾ: 0mg
സോഡിയം: 712mg, 30%
ഭക്ഷണ ഫൈബർ: 1.4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ: 6.3 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എ 18%, വിറ്റാമിൻ സി 11%, കാൽസ്യം 4%, അയൺ 13%
ഇതും കാണുക: കൂടുതൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വിഗാൻ ഡിന്നർ ആശയങ്ങൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 217 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 682 മി |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |