ഹാഷ് ബ്രൌൺ ഫ്രിറ്റേറ്റ എന്നത് അടുക്കളയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വളരെ ലളിതവും എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുമാണ്; എന്താണ് ലളിതമായത്? ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ് ക്ലാസിക്. അതു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മണി കുരുമുളക്, ചീസ് ചീട്ടിട്ടു കാരണം ഈ പാചകം വളരെ നല്ലത്.
ഒമ്മ്ടെറ്റിലേക്കാൾ ഫ്രെട്ടേറ്റകൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഒരു ഫ്രെട്ടാറ്റ ഒരു ആംഗലേയയെക്കാളും, എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാളും ഉറച്ചതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്രിട്ടേറ്റ മടക്കിക്കളയുകയോ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യലോ ആകാനോ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം പകരം പകരം stovetop പാകം എന്ന, അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്!
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവത്തെ ആരാധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ള എല്ലാം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ് ഫ്രീസ് ചെയ്തു
- ഹാഷ് തവിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , thawed ആൻഡ് വറ്റിച്ചു
- 8 മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് ലൈറ്റ് ക്രീം
- 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 സ്പൂൺ വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ഇലകൾ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1 കപ്പ് കീറിപ്പൊട്ടി മൊസരെരെ ചീസ്
- 1 കപ്പ് കീറിപട്ടി കോൾബി ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ° ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു Preheat. ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ ചൂട് മേൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക; 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളകും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കുക; 4 മുതൽ 5 മിനിട്ട് നീളമുള്ള ചൂടപ്പം വരെ ചൂടാക്കി വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, ക്രീം, Parmesan, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒപ്പം കാശിത്തുമ്പയും ഒന്നിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക.
9 "x 13" ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വെണ്ണ പരത്തുക.
പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ചേർക്കുക, പിന്നെ എല്ലാം മുട്ടകൾ ഒഴിക്കേണം.
30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ frittata വെറും വെറും സജ്ജമാക്കാൻ വരെ. പിന്നീട് കോൾബി, മൊസരെരെ ചീസ്, ബേക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് 10 മുതൽ 15 മിനുട്ട് കൂടുതലോ, അല്ലെങ്കിൽ ചീസുകൾ ഉരുകുന്നത് വരെ തവിട്ടുനിറമാകും. ഫ്രീട്ടാറ്റ മൂന്ന് മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, പിന്നീട് സേവിക്കുന്നതിനായി മുറിക്കാനെടുക്കണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 411 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 261 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 341 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 17 ഗ്രാം |