ഈ ടർക്കി മീറ്റ്ബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ വെളുത്ത ഇറച്ചി ഗ്രഹോക്കിറ്റ് ടർക്കിയും അർദ്ധ ടർക്കി തുടയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ടർക്കി മീമ്പാമ്പുകൾ സ്ഗഗേട്ടി സോസിനുള്ളതിൽ അത്ഭുതകരമായിരുന്നു, എന്നാൽ അവർ ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് കൊണ്ട് അവർ രുചികരമായ ചെറിയ appetizers ഉണ്ടാക്കും.
ചുവന്ന മാംസത്തിൽ നിന്ന് അകന്നു കഴിയാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ഈ മീബിബിളുകൾ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം പറയാൻ കഴിയില്ല!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി
- 3/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
- 3/4 കപ്പ്
- സോഫ്റ്റ് ഫ്രഷ് ബ്രെഡ് പിണ്ഡം
- 1 വലിയ
- മുട്ട, നേരിയ തല്ലി
- 2 കപ്പ് ഇറ്റാലിയൻ താളം ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ഇല ഓറിഗോൺ ആൻഡ് ബാസിൽ മിശ്രിതമാണ്
- 2 കപ്പ് ഉണക്കിയ സവാള അടരുകളായി
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഡാഷ് കുരുമുളക്
- 3 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ
- നല്ല ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് ചൂടാക്കി ഓടിക്കുക.
- ഒരു വലിയ പകുതി ഷീറ്റ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി റോൾ പാൻ , അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ചെറിയ ജെല്ലി റോൾ പാൻ പോലുള്ള വലിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾക്കൊപ്പം ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനൊപ്പം വയ്ക്കുക.
- ടർക്കി, വെണ്ണ, 3/4 കപ്പ് ഫ്രൂട്ട് ബ്രെഡ് ക്രീംസ്, മുട്ട, ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുന്ന വരെ വയർ അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിന്റെ കുറഞ്ഞ വേഗത ഇളക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക.
- ചെറു മീനിന്റെയും, 3/4 ഔൺസ് ആഴത്തിലും ഓരോ ആകൃതി. ഞാൻ ഒരു ചെറിയ കുക്കി സ്കോപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അവ വലുപ്പത്തിൽ നിലനിർത്താൻ അവയെ രൂപപ്പെടുത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ തൂക്കിക്കൊടുക്കാൻ കഴിയും.
- ഉണങ്ങിയ അപ്പം അരിഞ്ഞത് മിശ്രിതത്തിൽ അങ്കിൾ ചീകുക, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും പൊടിയും എടുക്കുക.
- 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്ത് പാകം വരെ. നിങ്ങൾ വലിയ മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ സമയം അനുവദിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിശപ്പ് മാറ്റ്ബോൾ പാചകത്തിൽ ഈ ടർക്കിമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്പാഗെട്ടി സോസിൽ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- വെളുത്തുള്ളി കൂടെ Juicy Baked Turkey Burgers
- തുർക്കി മാറ്റ്ലോഫ് കൂടെ ക്രാൻബെറി ഗ്ലാസ്
- പാകംചെയ്ത മീറ്റ്ബോൾസ്
- ബാർബിക്യു ചിക്കൻ മീറ്റ്ബോൾസ്
- ഈസ് സ്വീറ്റ് ആൻഡ് ഹോട്ട് പോർക്ക് മീറ്റ്ബോൾസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 280 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 192 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,031 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |