ഈ അടിസ്ഥാന, flavorful meatballs ഒരു സ്ഫടസ്റ്റിക് അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു marinara സോസ് ചേർക്കുക, ടേസ്റ്റ് meatballs sandwiches ഉണ്ടാക്കേണം. ബേക്കിംഗ് പോലും പാചകം ഉറപ്പാക്കുന്നു അവരെ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചികരമായ ഇലകൾ.
ഈ മീബിളുകൾ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു മുൻപ് നന്നായി വരണ്ട ബ്രെഡ് ബ്രെട്ടുകളിൽ ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ Parmesan അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി കാലമായി അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/4 മുതൽ 1 1/2 കിലോ മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
- തല്ലി 1 വലിയ മുട്ട
- 1/2 കപ്പ് കീറിപറ്റുന്നു Parmesan ചീസ്, അല്ലെങ്കിൽ 1/3 കപ്പ് നന്നായി വറ്റല്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
- 1/2 ടീ സ്പൂൺ ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക സല്യൂട്ട്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഡാഷ് കായെൻ കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ആരാണാവോ അടരുകളായി.
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു നന്നായി അരിഞ്ഞ
- 1/2 കപ്പ് പിഴ ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 എഫ് (190 സി / ഗ്യാസ് 5) വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
- ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക.
- ഗോമാംസം, മുട്ട, പെർമാസൻ ചീസ്, ബാസിൽ, ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കൈയ്ൻ, ആരാണാവോ പായസം, വെളുത്തുള്ളി, അപ്പം നുറുക്കുകൾ 1/3 കപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി മിശ്രിതമായ വരെ ഇളക്കുക. 1 ഇഞ്ച് മിശ്രിതങ്ങളാക്കി, ശേഷിക്കുന്ന ബ്രാഡ് പിണ്ഡങ്ങളിൽ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. ബേക്കിംഗ് പാൻ ക്രമീകരിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഏകദേശം 2 ഡസൻ മീഡ് ബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- Donness വേണ്ടി മീൻബോൾ പരിശോധിക്കാൻ, ഒരു തൽക്ഷണ വായന thermometer കുറച്ച് പരീക്ഷിക്കുക. ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് 160 എഫ് (71.1 സി) കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ താപനിലയിലേക്ക് പാകം ചെയ്യണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 296 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 187 മി |
| സോഡിയം | 262 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 30 ഗ്രാം |