ഇവ പുതിയ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോൺബ്രെഡ്, കുരുമുളക് സോസ്, വിനാഗിരി എന്നിവയാണ്. നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ഇലക്കറികൾ വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് മൂന്നു തവണ ഇവ കഴുകുക. കഴുകി കളയുകയോ വൃത്തിയാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതായി ബാഗ് അവകാശപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ ഇലകൾ മുറുകെപ്പിടിക്കുകയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഈ ലളിതമായ കടുക് ഇനത്തിൽ ബാക്കോൺ, കാജുൻ എന്നിവകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കാം .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 2 മുതൽ 3 ഹാം ഷങ്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇറച്ചി ഹാം അസ്ഥിയും അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ഹോക്കുകളും
- 1 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 പൗണ്ട് കടുക് പച്ചിലകൾ (നന്നായി കഴുകണം, കഠിനമായ, തണുത്ത കാണ്ഡം നീക്കം)
- 1 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 2 കപ്പ് Worcestershire സോസ്
- ഓപ്ഷണൽ: കുരുമുളക് വിനാഗിരി സോസ് (രുചി)
- ഓപ്ഷണൽ: ഉപ്പും കുരുമുളക് (രുചി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കലം അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചൂട് എണ്ണ ചൂട് എണ്ണ.
- ഉള്ളി, പായസം, അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ബോൺ ചേർക്കുക; വേവിക്കുക, വേവിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് നേരം വേവിക്കുക.
- ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം.
- കടുക് പച്ചിലകൾ, ഒരു സമയത്ത് കുറച്ച് കയ്യുറകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക, ആദ്യത്തെ ബാച്ച് വീഴുന്നതുപോലെ കൂടുതൽ ചേർക്കുന്നു.
- ഇടത്തരം കുറയ്ക്കാൻ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസും കുരുമുളക് സോസ് ഒരു ഡാഷും ചേർക്കുക.
- 20 മിനിറ്റ് വേവിച്ച കുക്ക്. 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- ആവശ്യത്തിന്, കൂടുതൽ കുരുമുളക് സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കഴിക്കുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
* നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് കുരുമുളക് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് വിനാഗിരി നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ കഴിയും. ചെറിയ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഒരു കഴുകി വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ജാർ നിറയ്ക്കുക. 1 കപ്പ് വിനാഗിരി (ഒരുതരം കുരുമുളക് പൊതിയുന്നത് പോലെ) കൊണ്ടുവരിക. എന്നിട്ട് കുരുമുളക് ഒഴിക്കട്ടെ. ഫ്രിഡ്ജ് മൂടുക സംഭരിക്കുക. ചൂടുള്ള കുരുമുളക് സോസ് വേണ്ടി, കുരുമുളക് ചില ഒരു ബിറ്റ് വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചു നേരെയാക്കി.
കൊളീൻസ് ഗ്രീൻസ് , കാൾ , ടൂണിപ് പച്ചിലകൾ , അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഒരു പകരക്കാരനാകാൻ കഴിയുന്ന മറ്റു ചില പച്ചിലകൾ .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 197 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 9 മി |
| സോഡിയം | 575 മി |
| കാർബോ | 28 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |