നിങ്ങളുടെ അടുത്ത കുടുംബ അത്താഴത്തോടുകൂടി ഈ രുചികരമായ തൈപ്പിനുള്ള പച്ചക്കറികൾ ശ്രമിക്കുക, അവരോടൊപ്പം പോകാൻ പുതിയ കോൺബ്രെഡ് ചുട്ടുവെക്കുക. വെള്ളം നിരവധി മാറ്റങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കഴുകുക. സിങ്കിൻറെ അടിഭാഗത്ത് അവശേഷിക്കുന്ന ഗ്രിറ്റ് പാടില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.
ഹാം ഷംഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയോ 1/2 പൗണ്ട് 1 പൌണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്ലിക്ക് ഹാം സ്മോക്ക് ചെയ്ത പിക്നിക് ഹാം (സ്മോക്ക്ഡ് തോളിൽ) പുകകൊണ്ടുവരിക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 2 മുതൽ 3 വരെ ഹാം ഷങ്കുകൾ പുകകൊണ്ടു
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- നന്നായി കഴുകി വറ്റിച്ച പച്ചിലകൾ 1 പൌണ്ട്
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- ഡാഷ് കായെൻ കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി എണ്ണ ചൂടാക്കി over kettle; സവാള, പാചകം, മൃദുവാക്കാം, തിളപ്പിച്ചെടുക്കണം. ഹാം ഷംഗുകൾ ചേർത്ത് ഏകദേശം 6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക; ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ ഇടത്തരം-കുറഞ്ഞ, മൂടി, 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഹാം ഷങ്കുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
എല്ലാ കലത്തിൽ വരെ ഒരു സമയത്ത് ദ്രാവകയിൽ കഴുകി ത്വക്കിൽ പച്ചിലകൾ, ഒരു പിടി ഏതാനും കയ്യിൽ ഇടുക.
നിങ്ങൾ കലത്തിൽ അവരെ കൂട്ടിക്കുഴച്ച് ചൂടാക്കിക്കൊണ്ട് ദ്രാവകം അവരെ ഇച്ഛിക്കും. പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഹാമും ഡൈസും നിന്ന് അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഇളക്കിവിടുന്നു; ഹംസം മുറിച്ചെടുത്തു.
പച്ചിലകൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യാം. 30 മിനിറ്റ് നേരം മൂടിക്കെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ വളരെ മൃദുവായിരിക്കും. ചാറു അല്പം കുറച്ചു പാചകം ചെയ്യും, അതുകൊണ്ട് ഇത് ഉപ്പിട്ടതാകാം, പക്ഷേ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഹാം ഹോക്കുകൾ കൊണ്ട് മിക്സഡ് ഗ്രീൻസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 135 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 6 മി |
| സോഡിയം | 417 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |