ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളെ ആരാണാവോ ചായയോ, ചില വറ്റാത്ത ഉള്ളിയോ ഉള്ളതാണ്.
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകെക്കിനുപയോഗിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ കയ്യിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിശ്രിതം ചിറകുള്ള ഡിസ്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുക. ഭക്ഷണ പ്രോസസറിൽ 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ!
Applesauce അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഈ ക്ലാസിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളെ സേവിക്കുക. സ്മോക്ക് സാൽമണിന്റെയും പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ ഒരു കരകൗശലത്തിൻറെയും അസുഖങ്ങളുള്ളവരോട് നിങ്ങൾക്കനുവദിക്കുക. അവ അത്താഴത്തോടുകൂടിയ ഒരു വിഭവ വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പ്രഭാതഭക്ഷനോ ബ്രഞ്ച് ആകുമോ പോലുള്ളവയാണ്.
അനുബന്ധ
ബ്രെഡ് ക്രോമ്പും ച്യൂവിസും ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഏകദേശം, തൊലികളഞ്ഞത്, 2 കപ്പ് ബജ്റയും)
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി (വറ്റല്)
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 1 വലിയ മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 4 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം)
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- ഓപ്ഷണൽ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ (അല്ലെങ്കിൽ ചവറുകൾ)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത് ആവശ്യത്തിന് തുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 200 എഫ് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മള സജ്ജീകരണമായി അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു തുമ്പിക്കൈ കൊണ്ട് വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങും സവാളയും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഇത് അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കാൻ അനുവദിക്കും. 5-10 മിനിറ്റ് ശേഷം, അന്നജം പാത്രത്തിൽ അടിയിൽ സെറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണ്ടും അന്നജം ചേർക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, പാൽ, അടിച്ച് മുട്ട ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം തളിക്കേണം, നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, chives, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു കൂട്ടം ചേർക്കുക.
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പുഷ്പത്തിൽ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ നേർത്ത പാളിയെടുക്കാൻ മതിയായ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഉരുട്ടിയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചൂടിലും തിളപ്പിച്ചും ഉരുട്ടി അൽപം പരത്തുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ, ഇരുഭാഗത്തും തവിട്ട് തിരിഞ്ഞു.
- പേപ്പർ ടവലുകൾ ഊറ്റി എന്നിട്ട് ഒരു റാക്ക് ഇടുക; നിങ്ങൾ പിന്നീടുള്ള ബാച്ചുകൾ ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂട് സൂക്ഷിക്കാൻ അടുപ്പിലേക്ക് മാറ്റുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഭവനങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 322 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 154 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 398 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |