തേനീച്ചയും കറുപ്പുകളും കൊണ്ട് കഴിക്കുന്ന ഡൗബിയുടെ കുപ്പികളാണ് ബോബ്ലിയെ ( ബോബാൽക്കി ). സാധാരണയായി ഇറച്ചി, ക്രിസ്മസ് വേനൽക്കാല ഭക്ഷണരീതികൾ, സാധാരണയായി ഇറച്ചി, മിശ്രിതം, ഒരു സസ്യാഹാരമായി ഉപയോഗിക്കാം.
ഞാൻ അവന്റെ പോളിഷ് / സ്ലോവാക് ക്രിസ്തുമസ് ഈവ് അത്താഴം (റൊട്ടി വറുത്ത മത്സ്യം, കോളിഫ്ലവർ Polonaise, വൈറ്റമിൻ കൂൺ ആൻഡ് പോപ്പി വിത്ത് റോളുകൾ) bobalki ഈ സസ്യാദയമായ പതിപ്പ് എന്നെ പറഞ്ഞുകൊണ്ട്, ഒഹായോ, പർവ്യാമ്മായ വാൾട്ട് ഗക്ക് നിന്ന് ഒരു സന്തോഷകരമായ ഇമെയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. അതു ഭവനങ്ങളിൽ അപ്പച്ചെറ്റ് കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കാം പക്ഷേ അപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ വാങ്ങും, വളരെ, ഒരു നല്ല കുറുക്കു വഴി ആണ്.
അദ്ദേഹം ഇവിടെ പറയുന്നത് എന്താണെന്ന്: "ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന [ഭീമാകാരനായ]" സ്വഭാവം സ്വഭാവികമാണ്. എന്നെ എന്റേതായ രീതിയിൽ കൈമാറിയില്ലായിരുന്നു, പക്ഷേ ഒരു ബാല്യകാല സ്മരണ. ഇത് മുഴുവൻ വീടിനെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിയർപ്പു കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നു. എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും സാധാരണയായി കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ / സ്ലാവിക് പ്രകൃതിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. "
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- സൗൂർ ക്രാറ്റ്:
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു ദ്രാവകം)
- 1 പൌണ്ട് മിഴിഞ്ഞു
- ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് രുചി
- രുചി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- Caraway വിത്തുകൾ പാകംചെയ്യാൻ
- ഡൗഡ് ബാൾട്ടുകൾക്കായി:
- 12-16 ഔൺസ് ഭവനങ്ങളിൽ ബ്രെഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറേജ് വാങ്ങിയ crusty ഫ്രഞ്ച് ലോഫ് കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 ട്യൂബ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക: ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു ദ്രാവകം, 1 പൗണ്ട് മിഴിഞ്ഞു, സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി സംയോജിപ്പിക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 1 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, ദ്രാവകം ഏതാണ്ട് പോകുന്നതുവരെ. കാർവേ വിത്തുകൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കി, മൂടി, ചൂട് ഓഫ് ചെയ്യുക.
- കുഴെല് പന്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ: 350 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അല്പം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. വെറും 3/4 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള breadsticks ഉണ്ടാക്കുമെന്നപോലെ നിയന്ത്രിക്കാവുന്ന കഷണങ്ങളായി ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. 1 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി ചുരുക്കുക, പന്തിൽ ഉരുളുക. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.
- മുകളിലേക്ക് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം പന്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ബോളുകൾ പിറുപിറുക്കുമ്പോൾ "കട്ടിയുള്ള" അനുഭവപ്പെടുന്നു. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
- സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മിശ്രിതം മിശ്രിതം വീണ്ടും ആവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ മിശ്രിതമാക്കുക. വേവിച്ച ചുടേണ്ടതിഴിച്ച കുഴമ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മൂടുക, ചൂട് ഓഫ്, 2-3 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ ഉടനെ സേവിക്കുന്നു.
കുറിപ്പ്: ഈ സമയത്ത്, ഒരു ഇറച്ചിക്കല് ക്രിസ്മസ് ഈവേ അത്താഴത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തില് ചെയ്യില്ലെങ്കില്, ഈ ആവശ്യങ്ങള് എല്ലാം kiełbasa ഉം ചില നല്ല കടുപ്പവുമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 253 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 959 മി |
| കാർബോ | 48 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |