ജമൈക്കൻ ജെർക് ഫ്ളാം സ്റ്റീക്ക് റിസീവ്

ഈ ഫ്ളാക്ക് സ്റ്റീക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പരമ്പരാഗതമായ ചേരുവകൾ ഒരു കട്ടിയുള്ളതും ഫ്ലേവർണായതുമായ പഠനോപകരണമായി മാംസംയിൽ ആഴത്തിൽ ആക്കിത്തീർക്കുന്നു.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള കുരുമുളക് സ്കോച്ച് ബോണറ്റ് ആണ്, നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ ചായപ്പാടകളിൽ ഏതെങ്കിലും തരം ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു രുചികരമായ കരീബിയൻ പെരുമാറുന്നതിനായി ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളോടൊപ്പം അരിയോ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ഫ്ളോങ്ക് സ്റ്റീക്ക് , ഏകദേശം 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം
• 1 ചെറുത്
• ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• ഒരു കുമ്മായം നീര്
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി ഫ്രൂട്ട് ഇല ആരാണാവോ 1/4 കപ്പ് വഴറ്റിയെടുക്കുക
• 2 വലിയ ചിക്കൻ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ 1 ചെറിയ സ്കോച്ച് ബോണറ്റ് സീഡുചെയ്ത് വികൃതമാക്കി
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി ഇരുണ്ട റം
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി
• കാശിത്തുമ്പ
• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 30 മില്ലി
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി
• സോയാ സോസ്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഓയിൽ
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി പുതിയ ഇഞ്ചി
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി സുഗന്ധി
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കറുവപ്പട്ട
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലിഗ്രാം
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ്
• ആവശ്യത്തിന് ചൂടുള്ള സോസിന്റെ ഡാഷ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സ്ഥലമാറ്റം ഉരുക്കിയിരിക്കും.
2. ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
3. 2 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ് സ്റ്റാക്കിൽ മിശ്രിതം നന്നായി വിതരണം ചെയ്യുക, മുദ്രയിടുക, റഫ്രിജറേറ്റർ നൽകുക.
4. ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill.
5. ബാഗിൽ നിന്ന് ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, പക്ഷേ പഠിക്കാതിരിക്കരുത്.
6. ഫ്ളാക്ക് സ്റ്റീക്ക് ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ ഓരോ വശത്തിന് 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.

1. സ്റ്റീക്ക് പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു എണ്നാകിലേക്ക് ചൂടുപിടിപ്പിച്ച പഠിയ്ക്കാന് പാകം ചെയ്ത് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിട്ട് 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
2. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ സൈഡ് ബർണറിലൂടെ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
3. സ്റ്റീക്ക് പാകം ചെയ്ത ശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 5 മിനിട്ടിന് വിശ്രമം അനുവദിക്കും. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ് മാംസം ടോപ് ആൻഡ് പെട്ടെന്ന് ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	349
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	119 mg
സോഡിയം	637 മി
കാർബോ	11 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	43 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)