ഏത് പാചകത്തിനും അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടിയ്ക്കുമായി ഒരു വലിയ വിശപ്പുതന്നെയാണ് ജലാപ്പോനോ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. ജലാപ്പോവേകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഗ്ലൗസുകൾ ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 16-18 ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക് (കാണ്ഡം, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്തവ)
- 1/4 പൗണ്ട് (110 ഗ്രാം) ചെമ്മീൻ
- 1/4 പൗണ്ട് (110 ഗ്രാം) ഞണ്ട് മാംസം
- 1/4 കപ്പ് (60 മില്ലി) ഉള്ളി (നന്നായി പെട്ടെന്ന്)
- 3 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ (1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിട്ടുണ്ട്)
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ചെറിയ പുളളിയിൽ, സ്യൂട്ട് ബേക്കൺ, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, ഒലീവ് ഓയിൽ എന്നിവ 2 മിനിറ്റ് നേരം.
നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 2-3 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പുല്ലും മുതൽ പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
4. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേണ്ടി ഗ്രേഡ് Preheat.
5. സ്റ്റോക്ക് ഒരു കഷണം ബേക്കണ്, ചില പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഓരോ ജലാപ്പൊനോയിലേക്കും.
6. ത്യജിച്ചു എണ്ണമയമുള്ള ഗ്രിൽ ഇടവിട്ട് 6-8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ അങ്ങനെ എല്ലാ വശങ്ങളും പാകം ചെയ്യുന്നു.
ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 153 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 55 മി |
| സോഡിയം | 320 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |