ഏതാനും ചേരുവകൾ മാത്രമുള്ള ലളിതമായ ന്യൂയോർക്ക് സ്ട്രിപ്പ് പാചകമാണിത്. ഏതെങ്കിലും രാത്രി നൈറ്റ് ഭക്ഷണം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും, പക്ഷേ ഏതെങ്കിലും കക്ഷി അല്ലെങ്കിൽ cookout മതിയായ രുചികരമായ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ന്യൂയോർക്ക് സ്ട്രിപ്പ് സ്റ്റിക്കുകൾ
- 2 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ (40 മി.ലി) പച്ചമുളക് കറുത്ത കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് (10 മില്യൺ) വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (30 മില്ലി) സമുദ്ര ഉപ്പ് അടരുകളുണ്ട്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ (7.5 മില്യൺ) മുളക് പൊടി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. കുരുമുളക്, വെളുത്ത കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്തുക. സ്റ്റീക്ക് ഇരുഭാഗത്തും പാകം ചെയ്യുന്ന ഒരു ഉദാര തുക പ്രയോഗിക്കുക.
2. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കട്ടിയുള്ളതും ആവശ്യമുള്ള ദാഹവും അനുസരിച്ച്, ആവശ്യത്തിന് 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ പകരും.
സ്റ്റീക്സ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വിശ്രമം ചെയ്യട്ടെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 96 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 20 മി |
| സോഡിയം | 2,360 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |